فندق "شيراتون" يفتتح أول مطعم آسيوي في الجزائر

يتيح للزبائن التمتع بمشاهدة طريقة إعداد الوجبات في المطبخ

افتتح مؤخرا فندق شيراتون بالجزائر العاصمة، أول مطعم آسيوي في الجزائر يقدم وجبات متنوعة من مختلف بلدان قارة آسيا على غرار، الطبخ الماليزي والكمبودي والياباني والصيني وغيره، ولعل من أهمها أكلة "السوشي" المشهورة عالميا، و"التبانياكي"، والمميز في هذا الإجراء الجديد هو أن المطعم يتيح للزبائن فرصة التمتع بمشاهدة طريقة إعداد وتحضير الوجبات على المباشر، والتي يشرف عليها الشيف "ريكو" القادم من بانكوك عاصمة تايلاندا.
وقال المدير العام لفندق شيراتون، السيد "قايطانو بيتروزيلا"، في ندوة صحفية نشطها مؤخرا، استعرض فيها أشغال التجديد والتوسيع وعمليات إعادة التهيئة والتحديث التي مست مختلف مرافق الفندق، إن شيراتون وفي إطار مساعيه الرامية إلى تلبية جميع رغبات الزبائن، قرر فتح أول مطعم آسيوي في الجزائر لتقديم وجبات تعكس الثقافة الغذائية لبلدان الشرق الأقصى وفق إطار عصري وحيوي.
وأضاف قايطانو أن افتتاح هذا المطعم يأتي في إطار برنامج تجديد وتحديث الفندق، التي شرع فيها منذ عدة أشهر، والتي تهدف إلى تقديم خدمات نوعية ومميزة في الجزائر، حيث مست على وجه الخصوص عدة مطاعم، على غرار المطعم الإيطالي الذي يقدم وجبات عصرية على أنغام موسيقية تتيح للزبائن قضاء أوقات ممتعة في جو مريح ويساعد على الاسترخاء.
وأشار مدير فندق شيراتون، أن مطاعم الفندق أضحت تعتمد بنسبة كبيرة على المنتج المحلي الجزائري في إعداد الوجبات، "حوالي 80 بالمائة" ومنها اللحوم وزيت الزيتون والخضار وغيرها، وهذا نظرا لجودتها العالية.