فنادق تضطر لتشغيل أعوان دون شهادة أمام محدودية فرص التكوين

إشتكى بعض مسيرو الفنادق الكبرى بوهران من النقص المسجل في العديد من تخصصات الفندقة غير المتوفرة ما يشكل عائق أمام ترقية الخدمات و توفير الطاقم البشري الحائز على تكوين متخصص حيث ان العديد من المناصب يشغلها مكونين بتخصصات شبيهة فقط حسب ما يوفره سوق التشغيل في هذا المجال بالجزائر فرغم تحسن إمكانيات التوظيف في مهن الفندقة مع إنفتاح قطاع التكوين المهني و تشجيعه لعملية تسجيل المتربصين في هذه التخصصات بدليل توفر 15 تخصص بولاية وهران في مجال الفندقة بالتكوين المهني غير ان النقص لا يزال يطرح بقوة حيث لا تتوفر العديد من هذه التخصصات بما فيها تلك التي قد تبدو انها بسيطة و لا تتطلب شهادة غير ان قواعد التشغيل فيها بقطاع الفندقة حسب المعايير العالمية تتطلب تكوين قاعدي ومنها ستيوارد و هو العون المكلف بنظافة المطعم و هو التخصص غير المتوفر لحد الآن و عون الامن بالفندق و الذي يجب ان يكون له تاطير خاص في هذا المجال و إمكانيات إضافية عن عون الأمن العادي في بقية المؤسسات غير ان الفنادق حاليا تضطر حاليا لتشغيل اعوان امن كبقية أعوان المؤسسات الأخرى مع ضمان تكوين خاص لديها يكسب العامل خبرة بمضي الوقت كما أشار بعض مدراء الموارد البشرية بهذه الفنادق لمهنة عامل نظافة الغرف و هو التخصص غير المتوفر حاليا أيضا زيادة على المكلف بالغسيل بالفندق غير المتوفر أيضا و بالنظر لعدم توفر فرص التكوين في هذه التخصصات فإن فتحها لاول مرة بمراكز التكوين المهني اكيد انه سيضمن فرص تشغيل قارة للمكونين الاوائل بالنظر لكونها لم تكن متوفرة في إنتظار ان تفتح رسميا خاصة و ان مصادر بمديرية التكوين المهني أكدت لنا على فتح تخصصات جديدة في مجال الفندقة خلال الدورة المقبلة .
كما أن عدم توفر هذه التخصصات حاليا راجع لكون الحاجة إليها ليس بقدر أهمية التكوين بتخصصات اخرى كالإستقبال و الإيواء و الإطعام و غيرها لذلك منحت الأولوية لعدد من التخصصات في إنتظار إدماجها جميعا