إنتاج الحليب بباتنة

تعميم عمليات التلقيح الاصطناعي

لدفع إنتاج شعبة الحليب وتحسين مردوده لدى المنتجين، سطرت مديرية المصالح الفلاحية لولاية باتنة خلال السنة المنقضية، عملية واسعة لتعميم تقنية عملية التلقيح الاصطناعي، التي مكنت من اضافة 5000 بقرة حلوب الى القطيع المنتج، وهو ما انعكس بالإيجاب على الإنتاج الذي ارتفع الى سقف 36 مليون لتر سنة 2008.
العملية تندرج ضمن الإستراتيجية الجديدة وترتكز على تكثيف تربية البقرة الحلوب والاستثمار في مشتقات الحليب وتكوين المربين والمؤطرين.
وقد عمدت المصالح الفلاحية بالولاية، إلى اعتماد شقين في العملية، حيث سمحت التقنية العصرية للتلقيح الاصطناعي بتوفير 7000 تلقيح اصطناعي، ما أدى الى توسيع القطيع العصري بالولاية وتحويل البقرة التقليدية الى بقرة عصرية عن طريق هذه التقنية الى 5000 بقرة دخلت حظيرة القطيع.
العملية استنادا إلى مصادر من مديرية المصالح الفلاحية سمحت بتطور انتاج مادة الحليب في نقلة نوعية، اذ ارتفع سقف الانتاج من 18 مليون لتر سنة 2004 الى 36 مليون لتر حاليا.
كما سجلت نفس المصادر مفاجأة بعد إعادة الاعتبار إلى أحواض الحليب بمناطق جنوب الولاية، حيث تعد مدينة بريكة رائدة في هذا المجال بعدما وصل انتاجها لمادة الحليب 09 ملايين لتر، وبالتالي تجاوزت الاحواض التقليدية بالمعذر وسريانة من حيث حجم الإنتاج.
ومن المرتقب ان يسهم هذا الإنتاج في التقليل من فاتورة الاستيراد التي تبلغ 5،1 مليار كيلوغرام، إذ أن جهود الدولة منصبة في هذا الخصوص للنهوض بقطاع الفلاحة ككل، بالنظر إلى أهمية المشاريع التي استفادت منها الولاية ضمن البرامج المختلفة التي استفاد منها القطاع في مختلف البرامج الحكومية وعددها قبل هذا السنة لا يقل عن 632 مشروع، وتبرز هذه الاهمية في دفع حركية التنمية ككل بالولاية التي ارتفع انتاجها الحيواني قبل هذه السنة الى أزيد من 43000 رأس منها 20000 بقرة حلوب.
هذا وكان والي الولاية السيد عبد القادر بوعزغي لدى اشرافه في الشهور القليلة الماضية على حفل افتتاح الصالون الولائي الثاني للبقرة الحلوب بدائرة المعذر، قد أشار الى ضرورة انتهاج مناهج جديدة للحفاظ على الثروة الحيوانية وتنفيذ برامج وزارة الصحة بخصوص الصحة الحيوانية، التي تعد من بين أحسن الحلول الوقائية للحفاظ على الثروة الحيوانية تبعا لنتائج حملة تطهير الماشية من الحمى المالطية والسل الى شهر ماي من السنة الفارطة والتي تشير إلى تسجيل 03 حالات اصابة بالحمى الماطية و09 حالات اصابة بالسل ضمن العملية التي شملت الكشف عن 2019 رأس من الماشية.
كما شملت الحملة تلقيح 448097 رأس ضد الجدري، 13167 ضد الحمى القلاعية و281937 ضد الحمى المالطية. وأكد على ضرورة استحداث احواض للحليب عبر مختلف البلديات بالنظر إلى نتائج تجربة مدينة بريكة لجمع الحليب.. مستشهدا بأهمية الدعم المقدم للفلاحين للنهوض بالقطاع وتشجيع تربية المواشي بالولاية المدعمة بنشاط 245 جمعية مهنية و34 تعاونية فلاحية فضلا عن عمليات ضبط القوائم الرسمية للفلاحين بتسجيل 18408 بطاقة فلاح، ضمنها 391 شملت المرأة الفلاحة.