قصد تغطية العجز

استيراد 17 ألف بقرة حلوب

بهدف تغطية العجز المسجل في مادة الحليب ووضع حد نهائي لظاهرة الندرة، تم بولاية وهران استيراد 17 ألف بقرة من عدة دول اوروبية كالبرتغال واسبانيا وإيطاليا وأخرى آسيوية كالهند الى جانب تركيا.
وتهدف عمليات الاستيراد المتنوعة التي قامت المصالح المختصة على مستوى مديرية المصالح الفلاحية الى استغلالها في عمليات التلقيح المختلط لتزويد مربي الابقار بأجود الأنواع حتى يتم تدعيم المنتوج المتعلق بالحليب خاصة ان وهران تتوفر حاليا حسب آخر الاحصائيات على أزيد من 365 ألف رأس من البقر الحلوب موزعة على 232 مربي وفلاح، إضافة الى وجود 61 وحدة صناعية مدرجة في خانة الصناعات الغذائية وكذا 6 وحدات صناعية مختصة في انتاج الحليب أما ال 55 وحدة أخرى فهي متخصصة في انتاج المشتقات المتجسدة عموما في الياورت والأجبان المختلفة والمتنوعة والألبان ومساحيق الحليب الجاف.
من جهة أخرى، أكد رئيس الفدرالية لانتاج الحليب بأنه سيتم خلال هذا الشهر استدعاء جميع الفلاحين ومربي الأبقار والمعنيين بإنتاج الحليب لإعطائهم توجيهات متعلقة بالإستفادة من الخبرات الدولية في كيفيات انشاء وتسيير المزارع النموذجية وعرض مختلف الطرق المستحدثة للاستفادة منها.
ومقابل هذا، تقوم مصالح مديرتي الفلاحة والتجارة بحملة وقاية وتدخل واسع النطاق على مستوى أزيد من 3000 محل تجاري على مستوى كافة بلديات الولاية قصد التأكد من سلامة انواع الحليب المعروض، وهذا بسبب تلقي العديد من الشكاوي للمطالبة بضرورة التدخل وإجراء تحاليل على بعض انواع الحليب المعروض للبيع وهو في حالة فساد وغير صالح للإستهلاك وتعمد المنتجين عدم احترام المقاييس الوطنية المعمول بها وبيع ماء يلون أبيض على انه حليب.
من جهة أخرى، قام اعوان مصلحة مراقبة الجودة وقمع الغش بتوجيه إعذارات لمسؤولي وحدتين متخصصتين في انتاج الحليب لارتكابهما مخالفات تتعلق بعدم احترام شروط النظافة الضرورية حيث تم حجز أعداد كبيرة من أكياس الحليب التي تم اتلافها لعدم صلاحيتها للإستهلاك.