قافلة تحسيسية ضد التسممات الغذائية ببومرداس

تحت شعار " مسؤولية المستهلك في الوقاية من التسممات الغذائية "

أطلقت مديرية التجارة لولاية بومرداس لهذه السنة للوقاية من التسممات الغذائية في فترة موسم الإصطياف شعار "مسؤولية المستهلك في الوقاية من التسممات الغذائيةّ"، لما يلعبه المستهلك في حماية نفسه أولا من التسممات الغذائية بضرورة مراقبته للمواد التي يستهلكها قبل تدخل الجهات المختصة، خاصة المواد الإستهلاكية السريعة التلف، حيث تتواصل القافلة التحسيسية التي تجوب كل مناطق الولاية لتوعية وتحسيس المواطنين خاصة فئة الأطفال بخطورة تناول وجبات ومواد غذائية بعيدة عن أماكن حفظها الطبيعي وعدم مراعاة مدى صلاحيتها أو استهلاك مأكولات مغشوشة أو مجهولة المصدر، خاصة بعض المشروبات التي تستهلك في الحفلات والأعراس، وعدم مراعاة بعض التجار لشروط النظافة وبيع السلع السريعة التلف في الهواء الطلق وتحت درجة حرارة تصل الأربعين كالأجبان والبيض، الياغورت، وبيع بعض المواد المنتهية الصلاحية دون وعي من المواطن البسيط الذي يكون ضحية لمثل هذه التسممات قد تؤدي به إلى الوفاة، وفي الموسم الماضي وقع تسمم جماعي تعرض له أزيد من 50 شخصا ببلدية سي مصطفى بعد تناولهم لوجبة خفيفة "البيتزا" بمحل خاص بهذه الوجبة بوسط المدينة، في ظل غياب الرقابة لمثل هذه المحلات في فصل الصيف الذي يهمها الربح السريع على حساب صحة المواطن.