أطعمة يجب تجنبها في فصل الصيف وأخرى يجب المداومة عليها

في هذا الوقت من السنة يحاول العديد من الأشخاص الحفاظ على مقاساتهم لارتداء أجمل أزياء الصيف وذلك بتجنب اكتساب الوزن وأفضل طريقة يمكن للمرء أن يحافظ بها على وزنه ومقاسه هي بالابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على كمية سعرات حرارية عالية وفي فصل الصيف هناك بعض الأطعمة يجب تجنبها وفي ما يلي أبرز هذه الأطعمة.
سلطة البطاطس: تعتبر سلطة البطاطس من الأساسيات في حفلات الشواء ولكن يتوجب على المرء تناولها بكميات بسيطة أو الابتعاد عنها تماما في حال أراد أن يحافظ على وزنه وذلك لكون سلطة البطاطس تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة حيث أن الطبق يحتوي على ما يقارب 460 سعر.
صلصة الجبن: إن أبرز ما تسببه صلصلة الجبن هو الإمساك والانتفاخ وإلى جانب هذا فإنها تكسب المرء الوزن حيث أن هذه الصلصة بإمكانها أن تكسب المرء 400 سعر حراري وينصح باستبدال صلصة الجبن بشرائح جبنة الشيدر.
الأيس كريم: يمتلك الأيس كريم 400 سعر حراري أيضا وعلى الرغم من كونه لذيذا ومنعشا في أيام الصيف الحارة إلا أنه مليء بالسكر ومشتقات الحليب التي تكسب المرء الوزن الزائد وينصح بتناول الفاكهة المثلجة عوضا عنها.
رقائق البطاطس: ليس جميع رقائق البطاطس يجب تجنبها فيمكن تناول الرقائق المخبوزة أو يمكن تحضيرها بالبيت للحد من كمية السعرات الحرارية حيث أن الوجبة المعتدلة من رقائق البطاطس الاعتيادية تحتوي على 150 سعر.
شطائر التحلية: إن أكثر شطيرة يتناولها الأشخاص هي شطيرة الكرز أو التوت بشكل عام وتحتوي هذه الشطيرة على سعرات حرارية ما بين 300-700 سعر وبالتالي يجب الحد من تناولها ويمكن تعويضها بتناول بضع حبات من الكرز أو التوت الطازج.
الدجاج المقلي: يعتبر الدجاج المقلي من أكثر الوجبات السريعة انتشارا في الوقت الحاضر ولكنها من الوجبات المشبعة بالسعرات الحرارية التي يجب تجنبها حيث تحتوي على ما يقارب 625 سعر حراري ويفضل استبدالها بصدور الدجاج المشوية والتي تم نزع الجلد والعظام منها.
أطعمة يحتاج الجسم إليها في فصل الصيف
يحتاج الجسم إلى الترطيب الدائم والمستمر وخاصة خلال فصل الصيف حيث يفقد كميات كبيرة من الماء الأملاح والمعادن مع العرق ولحسن الحظ يتميز فصل الصيف بتواجد العديد من الخضراوات والفواكه المرطبة نتعرف سوياً إلى الأنواع التي يفضل تناولها لترطيب الجسم ومنع الجفاف خلال فصل الصيف.
الخيار: يتميز الخيار باحتوائه على كمية كبيرة من الماء ويعدّ واحدًا من أفضل الأطعمة التي تعمل على ترطيب الجسم.

البطيخ: البطيخ يحتوي على الأملاح الضرورية لترطيب الجسم وهي الكالسيوم المغنيسيوم والبوتاسيوم. هذا بالإضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من الماء.
الملفوف أو الكرنب: الملفوف غني بالفيتامين C والبروبيوتكس الطبيعية التي تعمل على زيادة كفاءة الجهاز الهضمي. كما أنه غني بالألياف الطبيعية.
الخس: يتكون الخس من 90 ماء مما يجعله الخضار الأمثل لترطيب الجسم في فصل الصيف.
الطماطم: الطماطم غنية بالماء والأملاح المعدنية التي تعوّض الجسم عما يفقده في العرق.
التوت والفراولة: كلاهما غني بمضادات الأكسدة والفيتامين C كما أنهما من أفضل الأطعمة التي تعمل على تخليص الجسم من السميات المتراكمة.
التين: التين غني بالألياف الغذائية والبوتاسيوم ويعتبر من أفضل الفواكه المرطبة والتي تمد الجسم بالطاقة في فصل الصيف.
العنب: من أجمل الفواكه المرطبة ويتميز باحتوائه على مادة الريسفيراترول وهي مادّة مضادة للسموم وتعمل على تعزيز صحة القلب.
الجزر: معظمنا لا يدرك أن الجزر يتكون بصورة أساسية من الماء كما أنه مصدر ممتاز للبيتاكاروتين.