أسعار البيض تتراجع في رمضان بسبب أثار تدابير كورونا

ترواح سعرها مابين ال240دج و 280دج للصفيحة

عرفت أسعار البيض المحلي تراجع ملحوظا مع مطلع شهر رمضان لهذه السنة2020 بأسواق التجزئة بولاية عنابة وذلك على غير العادة في مثل هذه المناسبة الدينية التي تعرف إقبال كبير من قبل المواطنين على مادة البيض لإستخدامها في طهي العديد من الأطباق العنابية لمائدة رمضان على غرار “البوارك” ومختلف انواع الحلويات. وتراوحت أسعار صفيحة البيض التي بها 30بيضة امس السبت في ثاني أيام الشهر الفضيل بمحلات التجزئة ما بين ال240دج 280دج اي ان سعر البيضة الواحدة لم يصل الى ال10دينار في حين ومقارنة بنفس الفترة خلال العام الماضي2019 كانت اسعار البيض وصلت الى عتبة 13دينار للبيضة الواحدة اي ثمن الصفيحة الواحدة في اسواق التجزئة وصل حينها الى عتبة 400دج .وارجع العديد من التجار اسباب تراجع أسعار البيض في السوق الى كثرة العرض ووفرة المنتوج في رمصان جراء اثار تدابير الحجر الصحي التي تسببت منذ أسابيع و قبل حلول شهر الصيام في غلق المطاعم المدرسية والجامعية والمطاعم العادية وتوقف حفلات الزفاف وكذلك محلات صناعة المرطبات وايضا انخفاض كبير في النشاط الموسمي لعدد محلات صناعة الحلويات كالزلابية و غيرها من حلويات التقليدية التي يكثر الطلب عليها فير رمضان الأمر الي أثر على سوق البيص قبل وخلال الشهر الفضيل .كما ارجع اخرون الأسباب الى انخفاظ اسعار اللحوم البيضاء كان لها الأثر البالغ على سوق البيض فضلا عن تراجع الكثير من المواطنين عن استهلاك مادة البيض في الشهرين الماضيين بسبب فوبيا الهوس من عدوى فيروس كورونا وكل هذه اسباب اثرت على السوق وتسببت في انخفاظ اسعار الدجاج والبيض في الأسواق. وسط توقعات بانهيار اسعار البيض الى مستويات أقل في الأيام القادمة في حالة لم يتحسن الوضع الوبائي في الجزائر وبالتالي استمرار الحجر الصحي ومعها اغلاق المطاعم ونهاية الموسم المدرسي والجامعي في المقابل سيتكبد المربين ومنتجي البيض خسائر فادحة جراء انهيار الأسعار الى مستويات قياسية .