توقيف بث قناة "الشروق نيوز TV" لمدة 10 أيام بسبب مضمون عنصري    الخليفة العام للطريقة التجانية الشيخ علي بلعرابي يؤدي صلاة الجمعة بواغادوغو    الطبعة ال29 لمعرض مسقط الدولي للكتاب : مشاركة لافتة للناشرين الجزائريين    توقرت: وفاة أربعة أشخاص وإصابة آخر في حادث مرور بالحجيرة    الطبعة الأولى للصالون الدولي للكهرباء والطاقات المتجددة من 17 الى 19 نوفمبر 2025 بالعاصمة    "كوديسا" تندد باستمرار الاحتلال المغربي في طرد المراقبين الأجانب من الصحراء الغربية    أضاحي العيد المستوردة: انطلاق عملية البيع الأسبوع المقبل عبر كافة الولايات    "الأونروا": الحصار الصهيوني على غزة "سيقتل بصمت" مزيدا من الأطفال والنساء    سفينة مساعدات متجهة إلى غزة تتعرض لهجوم صهيوني في المياه الدولية قرب مالطا    الجزائر وغانا تؤكدان التزامهما بالحلول الإفريقية وتعززان شراكتهما الاستراتيجية    الاتحاد البرلماني العربي: دعم القضية الفلسطينية ثابت لا يتزعزع    اليوم العالمي لحرية الصحافة : أدوار جديدة للإعلام الوطني تمليها التحديات الراهنة والمستقبلية    الرابطة الثانية للهواة - الجولة ال 21: حوار واعد بين مستقبل الرويسات و اتحاد الحراش حول تأشيرة الصعود    كرة القدم بطولة افريقيا للمحليين 2025 /غامبيا- الجزائر: الخضر يحطون الرحال ببانغول    البطولة العربية لألعاب القوى (اليوم ال2): 17 ميداليات جديدة للجزائر    ربيقة يلتقي بمدينة "هوشي منه" بنجل الزعيم الفيتنامي فو نجوين جياب    أضاحي العيد المستوردة: انطلاق عملية البيع الأسبوع المقبل عبر كافة الولايات    غلق طريقين بالعاصمة لمدة ليلتين    وزير النقل يترأس اجتماعًا لتحديث مطار الجزائر الدولي: نحو عصرنة شاملة ورفع جودة الخدمات    البهجة تجمعنا: افتتاح الطبعة الثانية لمهرجان الجزائر العاصمة للرياضات    صدور المرسوم الرئاسي المحدد للقانون الأساسي لسلطة ضبط الصحافة المكتوبة والإلكترونية    افتتاح الطبعة الرابعة لصالون البصريات و النظارات للغرب بمشاركة 50 عارضا    اليوم العالمي للشغل: تنظيم تظاهرات مختلفة بولايات الوسط    إعفاء البضائع المستعملة المستوردة المملوكة للدولة من الرسوم والحقوق الجمركية    البروفيسور مراد كواشي: قرارات تاريخية عززت المكاسب الاجتماعية للطبقة العاملة في الجزائر    وزارة الصحة تحيي اليوم العالمي للملاريا: تجديد الالتزام بالحفاظ على الجزائر خالية من المرض    الكشافة الإسلامية الجزائرية : انطلاق الطبعة الثانية لدورة تدريب القادة الشباب    البنك الإسلامي للتنمية يستعرض فرص الاستثمار    عميد جامع الجزائر يُحاضر في أكسفورد    يامال يتأهب لتحطيم رقم ميسي    اتحاد العاصمة ينهي تعاقده مع المدرب ماركوس باكيتا بالتراضي    وزير المجاهدين يمثل الجزائر في فيتنام ويؤكد على عمق العلاقات التاريخية بين البلدين    الجزائر تحتضن المؤتمر ال38 للاتحاد البرلماني العربي يومي 3 و 4 مايو    وصول باخرة محملة ب31 ألف رأس غنم    تم وضع الديوان الوطني للإحصائيات تحت وصاية المحافظ السامي للرقمنة    خدمة الانترنت بالجزائر لم تشهد أي حادث انقطاع    تواصل عملية الحجز الإلكتروني بفنادق مكة المكرمة    بلمهدي يدعو إلى تكثيف الجهود    الاختراق الصهيوني يهدّد مستقبل البلاد    وزير الاتصال يعزّي عائلة وزملاء الفقيد    رئيس الجمهورية يتلقى دعوة لحضور القمّة العربية ببغداد    الحصار على غزة سلاح حرب للكيان الصهيوني    المتطرّف روتايو يغذي الإسلاموفوبيا    250 رياضي من 12 بلدا على خط الانطلاق    قافلة للوقاية من حرائق الغابات والمحاصيل الزراعية    انطلاق بيع تذاكر لقاء "الخضر" والسويد    إبراز أهمية تعزيز التعاون بين الباحثين والمختصين    عمورة محل أطماع أندية إنجليزية    المحروسة.. قدرة كبيرة في التكيّف مع التغيّرات    شاهد حيّ على أثر التاريخ والأزمان    ماذا يحدث يوم القيامة للظالم؟    نُغطّي 79 بالمائة من احتياجات السوق    معرض "تراثنا في صورة" يروي حكاية الجزائر بعدسة ندير جامة    توجيهات لتعزيز الجاهزية في خدمة الحجّاج    صفية بنت عبد المطلب.. العمّة المجاهدة    هذه مقاصد سورة النازعات ..    كفارة الغيبة    بالصبر يُزهر النصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



استعراض مهارات إعداد الحلويات.. امتحان لابد منه للعروس الجديدة
مع حلول عيد الفطر
نشر في الفجر يوم 15 - 08 - 2012

بدخول شهر رمضان الكريم أيامه الأخيرة، تستعد العائلات الجزائرية لاستقبال عيد الفطر على عادتها فترى السيدات وقد دخلن في مرحلة سباق مع الوقت لتحضير أصناف مختلفة من الحلويات التقليدية أوالعصرية، غير أن هناك من السيدات من دخلن مرحلة سباق آخر يأتي لإثبات مهارات تحضير تلك الحلويات، ويتعلق الأمر بالسيدات الجدد أومن دخلن القفص الذهبي قبل رمضان.
تجد أغلب المتزوجات حديثا أنفسهن مجبرات على إثبات قدراتهن في الطبخ وإعداد الحلويات من أجل إرضاء أزواجهن ونيل اعجاب عائلاتهن، ومن أجل ذلك عليهن إثبات مهاراتهم في المطبخ بدأ بتحضير مأكولات وأطباق متنوعة تليق بالشهر الفضيل، ليحين الآن دور الحلويات، فالكل يرغب في معرفة ما حضرته العروس الجديدة. استعراض تلك المهارات يكون أمرا لابد منه للكنّة، لاسيما تلك التي تقيم مع حماتها وأهل زوجها، فهي مطالبة بإظهار قدراتها أمامهم، ودخولها القفص الذهبي في شعبان أوقبله بقليل يعني أنها مطالبة بإبهار عائلة الزوج والزوج نفسه بقدراتها. وإن كان تحضير الأطباق يختصر على أفراد العائلة في رمضان، فإن الأمر في العيد يعني اطلاع العائلة الكبيرة على ما حضرته العروس وبالتالي على “كفاءتها المنزلية”.
وصارت الفتيات قبل زواجهن يحضرن لهذاالامتحان قبل دخولهن القفص الذهبي، وهو ما حضرت له أحلام من البليدة قبل زواجها، وحدثتنا عنه بالقول “لقد كان زفافي في شهر جوان الماضي وقد حرصت على تعلم و اتقان بعض الاطباق والحلويات للمرور بسلام أمام امتحان عائلة زوجي، فأنا أعلم ما يعنيه أمر دخول المطبخ في رمضان، خاصة أنه في منزل أسرتي كانت لي زوجات أخي، وقد مررن بنفس التجربة وعلمت قبل زفافي أني سأمر بنفس المرحلة، فاستعددت لها حتى لا أقع في مواقف محرجة”. مواقف محرجة هي تلك التي تقع فيها أخريات من غير أحلام ممن تخونهم المهارة في إثبات قدراتهن، وقد يكون الإحراج بدرجة أقل إن كان الزوج متفهما وكانت العروس الجديدة من المحظوظات بالسكن الفردي، حيث يمكن تمرير هفواتها دون أن يعلم بها الزوج الذي يبقى عليه تحمل تبعات “عدم كفاءة” عروسه والاكتفاء بالحنين إلى أطباق والدته والتوجه نحو محلات بيع الحلويات لإخفاء ما عظم من عدم معرفة زوجته بأسرار تحضير الحلويات، فيحفظ ماء الوجه في انتظار أن تتعلم ربة المنزل الجديدة ما يلزم لتزيين مائدتها مستقبلا.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.