يمكنك علاج الكوليسترول بالغذاء الصحي

نصائح صحية

الكولسترول هو مركب موجود في كل خلية من خلايا الجسم. الجسم يستعمل الكولسترول لبناء خلايا جديدة ومعافاة، ولإنتاج هورمونات ضرورية له.
إذا كان مستوى الكولسترول في الدم مرتفعا، فمعنى هذا أن ترسبات دهنية ستتكون داخل جدران الأوعية الدموية وستعيق هذه الترسبات، في نهاية الأمر، تدفق الدم في الشرايين. عندئذ لن يحصل الدم على كمية الدم الغني بالأكسجين التي يحتاج إليها، الأمر الذي سيزيد احتمال الإصابة بنوبة قلبية. أما عدم وصول الدم إلى المخ كما يجب فقد يؤدي إلى الاصابة بسكتة مخية أو سكتة دماغية.
من الممكن منع ومعالجة ارتفاع مستوى الكولسترول بالتغذية الصحية والمتوازنة، والمواظبة على النشاط البدني، وتناول الأدوية عند الحاجة، فيمكنها ان تساعد كثيرا في تقليل مستوى الكولسترول في الدم.
ومن الممكن اكتشاف قيم الكولسترول المرتفعة فقط بواسطة الخضوع لفحص دم.
الوقاية من الكوليسترول
التغيير في نمط الحياة ضروري لتحقيق تحسن في مستويات الكولسترول في الدم.
من أجل خفض قيم الكولسترول في جسمك، عليك التخلص من الوزن الزائد، وتناول طعام صحي وزيادة النشاط البدني. وإذا كنت مدخنا أقلع عن التدخين.
* تناول طعام صحي واختر تشكيلة من الاغذية الصحية وامتنع عن تناول الأطعمة التي تحتوي على دهون متحولة فللطعام الذي تتناوله تأثير مباشر على مستوى الكولسترول لديك. وفي الحقيقة، يقول العلماء إن الاطعمة الغنية بالألياف الغذائية وأطعمة أخرى معروفة كمخفضة لمستوى الكولسترول لها تقريبا نفس الفاعلية التي لأدوية الاستاتين في خفض مستويات الكولسترول.
* قلّص كمية الطعام الغني بالكولسترول، حيث لا تزيد الكمية عن 300 ميليغرام من الكولسترول يوميا، أو اقل من 200 ميليغرام في اليوم، إذا كنت تعاني من مرض قلبي.
* اختر أغذية مكونة من القمح الكامل. فثمة مواد عديدة موجودة في القمح الكامل تساهم في الحفاظ على صحة قلبك.
* احرص على استهلاك أنواع مختلفة من الخضر والفواكه.
* احرص على استهلاك السمك الصحي. أنواع عديدة من السمك مثل، سمك القد، التونة والسمك المفلطح تحتوي على مستويات منخفضة من الدهنيات وعلى كميات شحيحة من الدهنيات المشبعة والكولسترول، مقارنة باللحوم والدجاج.
العلاجات البديلة
بالرغم من أن عدد المنتجات الطبيعية التي ثبتت فاعليتها في خفض مستويات الكولسترول هو قليل، إلا ان هذه المنتجات تعتبر ناجعة. إذا وافق طبيبك، فمن الممكن فحص تناول البدائل التالية لخفض مستوى الكولسترول لديك:
الخرشوف (الارضي شوكي) -الشعير- بيتا سيتوستيرول - بذر القطوناء الأشقر- الثوم - نخالة الشوفان.