النظام الغذائي المنخفض الصوديوم قد يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية

توصلت دراسة كندية حديثة إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم من شأنه أن يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية. وكشفت الدراسة - التي أعدها باحثون بمعهد بحوث صحة الإنسان بجامعة ماك ماستر الكندية وشملت أكثر من 130 ألف شخص من 49 دولة - أن تقليل الصوديوم في النظام الغذائي يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وأفاد الباحث الرئيسي للدراسة الدكتور أندرو مينتي، بأن الملح من المغذيات الأساسية التي يحتاجها الجسم ويجب أن يحصل على ما يكفي منها، وأنه إذا لم يتمكن الجسم من الحصول على ما يكفي من الصوديوم فإن ذلك يمكن أن يؤدي لمجموعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك زيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية. وأكد أن الاعتدال بتناول الصوديوم هو أصح خيار للجميع، بمن في ذلك أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.