وسم "مضمون" على الأغذية لكشف المتلاعبين بنسبة السكر، الملح والدهون

مشروع تمهيدي لقرار وزاري يجبر المنتجين باعتماده على طاولة بلعايب

تدرس وزارة التجارة حاليا مشروعا تمهيديا لقرار وزاري مشترك يحدد وسم التغذية للمواد الغذائية.
وحسب ما جاء في نص البيان الصادر أمس الأول عن وزارة التجارة، فقد اجتمع وزير القطاع، بختي بلعايب، بمختلف الفاعلين المعنيين باستراتيجية خفض السكر والملح والمواد الدهنية في المواد الغذائية، حيث جاء مشروع هذا النص القانوني لسد الفراغ المسجل فيما يخص وسم التغذية قصد الاستجابة الفعالة للأهداف المرجوة من هذا النص.
وحسب البيان، فإن الهدف الأساسي لهذا المشروع يتمثل في تزويد المستهلك بمعلومات موثوقة ودقيقة حول المنتوج الغذائي حتى يتسنى له الاختيار بطريقة صحيحة.
ويتعلق الأمر كذلك بتشجيع احترام مبادئ التغذية السليمة في تكوين الأغذية المفيدة للصحة العمومية، ولضمان أن لا يصف وسم التغذية معلومات غير صحيحة أو مغلوطة أو كاذبة.
وأضاف ذات البيان أن وسم التغذية الخاص بالمواد الغذائية يتضمن كل المعلومات المتعلقة بالمواد الطاقوية والمغذية التي تدرج في تعبئة المنتوج.
وتعتبر الوزارة أن هذا القرار الجديد سيساعد المستهلك على اختيار المواد الغذائية التي تناسبه وتعزز الإجراءات الرامية إلى الحفاظ على الصحة العمومية في مجال التغذية ومحاربة الأمراض غير المعدية، أمراض القلب والشرايين والسكري.
من جهة أخرى، طالب بلعايب بأن تخضع هذه التدابير لموافقة جمعيات حماية المستهلك من أجل مقاربة توافقية.