الألياف تمنع الإمساك وتضبط حركة الأمعاء

أكدت الدراسات الطبية أهمية إضافة الألياف إلى طعام الطفل لأنها تساعد الجسم في المحافظة على ضبط حركة وعمل الأمعاء وأيضا تمنع مشاكل الهضم والتأثيرات السلبية التي قد تتسبب في أمراض أخرى مثل الإمساك• وتوجد الألياف في أطعمة متعددة مثل الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسب صغيرة جدا من السعرات الحرارية• وطالبت تلك الدراسات الأمهات بإضافة الألياف إلى أطعمة الأطفال من خلال تشجيعهم على تناول الخضروات والفواكه وصنع مأكولات تحتوي على كميات من تلك الألياف مثل الوجبات الغنية بالخضار والبقوليات والحبوب والعمل على نصح الأطفال بشرب المزيد من المياه لتلافي حدوث مؤثرات سلبية مثل مشاكل الانتفاخ والغازات• وبالرغم من أهمية الألياف للأطفال في العموم ولأغلب الناس من كافة الأعمار فإن الزيادة منها يعد مضراً مثل الزيادة في استهلاك أي شيء آخر، من بين المشاكل التي ترافق الزيادة في استهلاك الألياف هي التقليل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد والزنك والمعادن الأخرى المفيدة للجسم، وينصح أغلب الأطباء باتباع الكميات المذكورة في الدراسات من أجل نتائج أفضل• ومن أهم الفوائد التي عرفتها الدراسات المختلفة عن الألياف هي امتصاص الماء والعمل على ليونة عملية الإخراج في حالات الإمساك والتخلص من الإسهال من خلال العمل على ضبط حركة الأمعاء• وتحافظ الألياف أيضا على صحة عمل النظام الهضمي عامة وتساعد على التخلص من الغازات وانتفاخ البطن كما تعمل على تحفيز تكاثر ونمو البكتيريا الطبيعية والمفيدة للأمعاء وتساعد على ضبط مستوى السكر في الدم•