دراسات تبين الفوائد الصحية والطبية للحلبة

أظهرت دراسة حديثة أن نبات "الحلبة" يحتوي على الكثير من العناصر المفيدة لجسم الإنسان وأفضل من جميع الأدوية. و أفادت الدراسة التى نشرت في مجلة "الصحة" الفرنسية أن الأدوية لو وضعت جميعا فى كفة ميزان ووضعت الحلبة فى الكفة الأخرى، لرجحت كفة الحلبة .. قائلة إن "الناس لو علموا فوائد الحلبة لاشتروها بوزنها ذهبا". و ذكرت الدراسة أن التحاليل الطبية الحديثة أظهرت أن الحلبة غنية بالمواد البروتينية والفوسفور والمواد النشوية، وهى تماثل فى ذلك كبد الحوت، كما تحتوي على مادتي "الكولين" و"التريكونيلين" وهما يقاربان فى تركيبهما حمض النيكوتينيك وهو أحد فيتامينات (ب)، كما تحتوي بذورها على مادة صمغية وزيوت ثابتة وزيت طيار يشبه زيت اليانسون. كما أثبتت الدراسات أن الحلبة تساعد على انخفاض ملحوظ لكل من سكر الدم والكولسترول. كما قامت دراسات على خلاصة بذور الحلبة من أجل تسهيل عملية الولادة وقد كانت النتائج جيدة جدا وإيجابية .. وحسب دراسات اجريت على تأثير الحلبة على السرطان الخاص بالكبد فى حيوانات التجارب وكانت النتيجة هبوطا كبيرا لمعدلات هذا النوع من أنواع السرطنات. وأشارت الدراسات إلى أن زيت الحلبة يدر حليب المرضع ويفتح شهيتها للطعام، وقد أوصى خبراء التغذية المرضعات بتناول معلقة كبيرة من الحلبة المسحوقة أو شربها مع الماء أو الحليب لإدرار حليب الثدي .