تأجيل تنظيم أول لقاء دولي لفنون الطبخ إلى وقت لاحق

أجل تنظيم أول لقاء لفنون الطبخ الذي يحمل عنوان ''مذاق متوسطي'' إلى وقت لاحق بعد أن كان مقررا انطلاقه في الفترة الممتدة ما بين 14 إلى 16 أكتوبر الجاري بمركب الأزرق الكبير ب "شنوة" في تيبازة بمشاركة دول عربية ومتوسطية تتنافس حول أحسن طبق متوسطي ترافقها محاضرات يشرف عليها مختصون عالميون في فنون الطبخ وأطباء مختصون في الأكلات الصحية وأخصائيون في الأمن الغذائي والتوابل وزيت الزيتون التي تشتهر بها الدول المتوسطية، و للتذكير فان المهرجان في طبعته الأولى سيكون على شكل عرس متوسطي للطبخ التقليدي والعصري، ويشمل رحلات سياحية لتبادل التقاليد في مجال الطبخ بين ممثلي الدول المشاركة على غرار الجزائر ولبنان وتونس والمغرب ومصر وفرنسا وإسبانيا وإيطاليا واليونان ومالطا بحضور الأردن كضيف شرف. هذا وقد فند مدير الأزرق الكبير (ب.م) ل" الفجر", الأخبار التي تناولتها بعض الجرائد الوطنية فيما يخص تاريخ تنظيم هذه التظاهرة العالمية,وحسب المعلومات المتوفرة لديه فان المهرجان قد ينظم الشهر المقبل - من 14 إلى 16 نوفمبر القادم-وللإشارة فان المهرجان سيشهد حضور الخبير الدولي في الطبخ صاحب كتاب ''الأكل والشرب في الساحل'' بول بالطا، إلى جانب فاروق مردم باي، مستشار معهد العالم العربي للطبخ.