استعمال السيكلاميت المسببة للسرطان في صناعة المشروبات الغازية

مصالح الجودة وقمع الغش بعنابة تكشف

سجلت مصالح الجودة وقمع الغش بعنابة تجاوزات خطيرة ل 3 وحدات إنتاجية للمياه الغازية، حيث قامت مخابرها بتحليل 34 عينة من المياه الغازية ثبت أن 16 منها غير مطابقة للمقاييس إلى جانب تسجيل تواجد خمائر وجراثيم هوائية، إضافة إلى وجود ما يسمى بالمحليات المكثفة أو ما يعرف علميا بمادة "السيكلاميت" المحظورة دوليا في صناعة المشروبات الغازية بسبب خطورتها على صحة الإنسان؛ حيث تتسبب في الإصابة بداء السرطان على مستوى المعدة والأمعاء، إضافة إلى المياه الغازية، عرفت مادة الملح هي الأخرى عملية الغش في صناعتها؛ حيث أغلقت أبواب 5 محلات لبائعين يسوقون هذه المادة المنقوصة من مادة اليود. تجدر الإشارة الى أن مصالح قمع الغش كانت قد أغلقت أبواب عدة وحدات منتجة للمياه الغازية بعنابة والطارف خلال رمضان المنصرم بسبب استعمال مادة السيكلاميت للتحلية، ناهيك عن مواد غذائية أخرى طالها الغش.