فيتامين ج يحميك من إعتام عدسة العين

- يزيد من كفاءة جهاز المناعة مما يؤدي لمكافحة العدوى والبكتيريا والفيروسات. - يساهم في نمو وتجديد خلايا جسم الإنسان باستمرار. - يساعد على التئام الجروح سريعاً. - يحمي الجلد من مخاطر الأشعة الضارة. - يحدّ من إصابة الجلد بالجفاف. - يساهم في علاج نزلات البرد. - يضبط ضغط الدم ويحدّ من ارتفاعه مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والأزمات القلبية. - يحتوي على مضادات الأكسدة التي تزيد من كفاءة الشرايين وتحد من تصلبها. - يضبط مستوى الرصاص في جسم الإنسان، مما يساهم في حماية الأطفال من التعرض للمشكلات السلوكية التي قد تؤدي بهم إلى ضعف القدرات العقلية وانخفاض نسب ذكائهم. - يحد فيتامين (ج) من زيادة الوزن. - يحد من الإصابة بالإجهاد والتوتر لأنه يقلل نسبة هرمون الكورتيزول الذي يتسبب في الإصابة بالتوتر. - يعمل فيتامين (ج) على زيادة طاقة الجسم كونه يعمل على ضبط أنظمة جسم الإنسان. - يخفض نسب الكوليسترول الضار ويحد من تلف الشرايين لذلك يزيد من سلامة صحة القلب. - يضبط نسب السكري ويحد من الإصابة به كما يعمل على مكافحة مضاعفاته الخطيرة. - يقلل فيتامين (ج) إنتاج للهيستامين المسؤولة عن الالتهابات، لذلك يقلل من خطر الإصابة بالربو ومضاعفاته. - فيتامين (ج) يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحد من الْتهاب الجلد وأيضاً يحمي من الإصابة بسرطان الجلد. - يخلص فيتامين (ج) جلد الإنسان من الندبات والجروح ويزيد مرونة الجلد. - يعالج فيتامين (ج) مشاكل الشعر ويساعد الإنسان في التخلص منها مثلاً كالتساقط وقشر فروة الرأس.
فيتامين ج يحميك من إعتام عدسة العين أجرى مجموعة من الباحثين في بريطانيا بجامعة (كينغز كولدج) وبزعامة الباحث كريس هاموند، أبحاث طبية على حوالي 342 توأم واستمرت مدة إجراء الأبحاث ما يقرب من عشرة سنوات، وذلك لمعروفة تأثير تناول فيتامين (ج) على صحة العين وتوصل الأطباء إلى ما يلي: - لاحظ الأطباء أن الأشخاص الذين تناولوا الأطعمة التي تحتوي على فيتامين (ج) أقل عرضة للإصابة بإعتام عدسة العين بنسبة 33 %. - وجد الأطباء أن بعد حرص الأشخاص على تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين (ج) خلال مدة الدراسة تحسنت لديهم صحة العين. - كشف الأطباء أن من الأسباب المسؤولة عن تدهور صحة العين مجموعة من العوامل البيئية وأيضاً نمط الغذاء. - أكد كريس هاموند على ضرورة التوعية بتناول الأطعمة الصحية والخضروات والفواكه للحد من الإصابة بإعتام عدسة العين. - أوضح الأطباء أن الدراسة هامة بالنسبة للجميع خاصة من وصل لسن الشيخوخة، لأن كلما تقدم الإنسان في عمره يرتفع خطر إصابته بإعتام عدسة العين.
ما الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج ؟ يوجد فيتامين (ج) بالفلفل الحلو والفلفل الحار والخضروات الورقية كأوراق الخردل والملفوف، والفواكه كالجوافة، والكيوي، والفراولة، والمانغو، كما يوجد بكثرة في الليمون، والبرتقال.