مشاركة أكثر من 500 عارض في الطبعة ال11 للصالون الدولي للصناعة الغذائية

انطلقت فعاليات الطبعة ال11 للصالون الدولي للصناعة الغذائية "جزاغرو 2013" يوم الثلاثاء بقصر المعارض الصنوبر البحري بالجزائر العاصمة بمشاركة أكثر من 500 عارض يمثلون 27 بلدا.
و أشار مدير الصالون كريستوف بانفين في وثيقة سلمت للصحافة أن هذه التظاهرة الاقتصادية التي تدوم أربعة أيام و التي تنظمها مناصفة الغرفة الجزائرية للتجارة و الصناعة و المؤسسة الفرنسية "كوميكسبوزيوم" تهدف إلى مرافقة قطاعي الفلاحة و الصناعة الغذائية "من خلال اقتراح عرض دائما أغنى و مبتكر للتجهيزات".
و يغطي الصالون الموجه حصريا للمهنيين خمس قطاعات نشاط : العتاد الفلاحي و التوظيب و المواد المصنعة و المشروبات بالاضافة إلى التجهيزات الخاصة بالمخابز و الاطعام.
و تغطي هذه الطبعة المنظمة تحت شعار "من المذراة إلى الشوكة" مجال الانتاج الزراعي إلى غاية المنتوج المصنع مع التركيز بشكل خاص على الأمن الغذائي.
و تقترح العديد من الشركات الجزائرية و الأجنبية الحاضرة في هذا الصالون على المهنيين تجهيزات خاصة بالتبريد و كذا حلول لصيانة و ضمان نظافة المنشآت أو حتى تقنيات مراقبة النوعية.
و توجه هذه العروض إلى منتجي قطاع الصناعة الغذائية و المطاعم و الفنادق أو المحلات و تجار التجزئة و الجملة على حد سواء.
و أبدى العارضون الحاضرون في هذا الموعد اهتمامهم بالمشاركة بانتظام في هذه التظاهرة التي يعتبرونها فرصة لاقتحام السوق الجزائرية.
و شرع الزوار في الاقبال بعدد كبير فور افتتاح التظاهرة من أجل الإطلاع على عروض هذا الفرع.
و حسب المنظمين هناك مستجدات تميز هذه الطبعة على غرار "تعزيز جزاغرو (قطاع العتاد الفلاحي و تجهيزات الصناعة الغذائية) بغية جعله واجهة حقيقية للعرض المقدم في هذا المجال".
بالاضافة إلى النشاطات المقررة على مستوى الأجنحة من المرتقب أيضا انشاء قطاع جديد مكرس للنكهات بطلب من الزوار.
و من بين الدول المشاركة هناك فرنسا و ايطاليا و ألمانيا و تركيا و تايوان و الصين و البرازيل و لأول مرة أندونيسيا.
و حسب بانفين فان الصالون الذي يشهد ارتفاعا مستمرا في عدد الزوار الذي انتقل من 9000 زائر في 2008 إلى 14.000 زائر في 2012 يطمح إلى استقطاب 15.000 زائر هذه السنة.