شهدت أسعار المنتجات الغذائية العالمية استقرارا في شهر سبتمبر الفارط ، حيث عوض انخفاض أسعار السكر الارتفاع الذي شهدته أسعار الزيوت النباتية واللحوم ، وفقاً لتقرير صدر اليوم الخميس عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو). و بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الغذاء الذي يشير إلى نسبة التغير الشهري في أسعار سلة من السلع الغذائية 170 نقطة في سبتمبر، دون تغيير فعلي عن شهر أغسطس واعلى بنسبة 3ر3 بالمائة مقارنة بنفس الشهر من عام 2018. بقي مؤشر الفاو لأسعار الحبوب ثابتاً خلال الشهر،إذ ارتفعت أسعار القمح بينما انخفضت أسعار الذرة. كما شهدت أسعار الأرز العالمية تراجعاً طفيفاً وسط بطء الطلب على الواردات والشكوك المحيطة بالسياسات في الفلبين ونيجيريا. ارتفع مؤشر الفاو للزيوت النباتية بنسبة 4ر1 بالمئة في سبتمبر وهذا أعلى مستوى له منذ أكثر من عام. كان هذا الارتفاع مدعوماً بالطلب الثابت من الهندوالصين على واردات زيت النخيل وارتفاع أسعار زيت السلجم (اللفت) المرتبط بالطلب القوي من قطاع الديزل الحيوي في الاتحاد الأوروبي وفي المقابل انخفضت أسعار زيت فول الصويا وعباد الشمس. ما مؤشر الفاو لأسعار السكر فقد تراجع بنسبة 9ر3 بالمئة مقارنة بشهر أغسطس ، مدفوعا بتوقعات المخزونات الوفيرة واتجاهات العرض بالإضافة إلى انخفاض الطلب في البرازيل على قصب السكر للاستخدام في إنتاج الإيثانول. كما انخفض مؤشر الفاو لأسعار منتجات الألبان بنسبة 6ر0 بالمئة، إذ عوض ارتفاع أسعار مساحيق الحليب الانخفاض الحاد الذي شهدته أسعار الجبن والزبدة ولا سيما وأن هذا الانخفاض بلغ الحد الأدنى من نطاق الأسعار. وعلى النقيض من ذلك، سجل مؤشر الفاو لأسعار اللحوم ارتفاعاً بنسبة 8ر0 بالمئة، مدفوعاً بالطلب القوي على الواردات من الصين. في حين حافظت أسعار لحم الخنزير في الصين وهي أكبر سوق في العالم، على مستوياتها المرتفعة المسجلة في أغسطس. كما دفعت زيادة الإمدادات من الصادرات في أوروبا أسعار لحم الخنزير إلى الانخفاض في الأسواق الدولية، حسب ذات المصدر. الفاو تخفض توقعاتها قليلاً بشأن الإنتاج العالمي من الحبوب في 2019 من جهة أخرى، خفضت الفاو توقعاتها قليلاً بشأن الإنتاج العالمي من الحبوب في عام 2019 إلى 2706 مليون طن، وهي أعلى بنسبة 0ر2 بالمئة عن توقعاتها في عام 2018 ، حسب ما جاء موجز جديد عن إمدادات الحبوب والطلب عليها الذي نشرته اليوم ايضا. ويعكس خفض التوقعات هذا تراجع محصول القمح في أستراليا بسبب الطقس الجاف وتقليص توقعات إنتاج الأرز في الصينوالهندوالفلبين والولايات المتحدةالأمريكية. في الوقت نفسه، رفعت الفاو تقديراتها لإنتاج الحبوب الخشنة في جميع أنحاء العالم بالاستناد إلى تحسن توقعات إنتاج الشعير وتحسن آفاق إنتاج الذرة في البرازيل والولايات المتحدة. من المتوقع أن يبلغ الاستخدام العالمي للحبوب للعام القادم 2714 مليون طن وهي أقل قليل اً من تقديرات الشهر الماضي إلا أنها ما تزال مرتفعة. ومن المتوقع الآن أن تصل مخزونات الحبوب العالمية إلى 850 مليون طن بحلول نهاية مواسم 2020 بانخفاض 0ر2 بالمئة عن مستويات بداية الموسم. كما تتوقع الفاو أن تتوسع مخزونات القمح العالمية بنسبة 6ر1 بالمئة، بينما من المحتمل أن تسجل مخزونات الذرة انخفاضاً كبيراً ويرجع ذلك في الغالب إلى الانخفاض الحاد المتوقع في الصين. بقيت توقعات المنظمة بالنسبة إلى التجارة العالمية في الحبوب للموسم 2019/2020 دون تغيير عند حوالي 415 مليون طن. ومن المتوقع أن تنتعش صادرات القمح والأرز العالمية، في حين يتوقع أن تنخفض صادرات الحبوب الخشنة، حسب ذات التقرير.
