إستراتجية لخفض أسعار اللحوم إلى 1200 دينار للكيلوغرام

أكد رئيس الفدرالية الوطنية لمستوردي اللحوم الحمراء، سفيان بحبو بخصوص 10 آلاف رأس عجل الموجهة للذبح تحسبا لشهر رمضان التي تم استيرادها، أمس، إلى جانب 20 ألف طن من اللحوم المستوردة الطازجة وعملية نقل لحوم الجنوب إلى الشمال، بأنها كافية لتغطية الاستهلاك الوطني المقدر ب60 ألف طن شهريا.
قال بحبو سفيان في تصريح ل «الشعب»، إن هذه الاستراتيجية ناجعة لمجابهة ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء والحد من الغلاء المتزايد في هذه المادة، مشيرا أن للعملية ستتم عبر مراحل لتشمل في حصتها الأولى التي انطلقت، أمس، 2100 عجل، على أن يتم إكمال بقية الحصص لاحقا، لتغطية الطلب الوطني وتحقيق الاكتفاء الذاتي في هذه المادة.
وأضاف بخصوص العملية، أنها تتزامن مع استيراد 20 ألف طن من اللحوم الحمراء التي ستباع عبر 110 نقطة بيع مباشرة بسعر مسقف حدد ب1200 دينار للكيلوغرام الواحد خلال شهر رمضان، موضحا أنها لحوم حمراء طازجة مجهزة بالتفريغ الهوائي ومستوردة أساسا من أمريكا الجنوبية، بحسب ما أكدت وزارة الفلاحة.
عملية الاستيراد تشمل - بحسبه - العجول الحية الموجهة للذبح التي تستورد على مراحل، مما يسمح بخفض أثمان اللحوم إلى 1200 دينار بالنسبة للمستوردة، أما المحلية فيتراوح سعرها بين 1700 إلى 1900 دينار، بالإضافة إلى نقل اللحوم الحمراء من الجنوب إلى الشمال التي تساهم في زيادة العرض وخفض الأسعار في السوق الوطنية. تقدر كمية استهلاك الجزائريين للحوم الحمراء خلال شهر رمضان -يقول المتحدث - بحوالي 60 ألف طن شهريا، حيث أكد الخبراء والمختصون في المجال، أن الكميات التي تعتزم الوزارة على استيرادها خلال هذا الشهر، بإمكانها تلبية حاجيات السوق من هذه المادة، التي تعرف إقبال الكثير من الجزائريين عليها.