كشف تقرير لمنظمة الصحة العالمية، بخصوص استهلاك الكحول في دول العالم، نشر منتصف السنة الحالية، أن الجزائر من الدول الأقل استهلاكا، حيث احتلك المرتبة 179 من أصل 191 دولة شملها التقرير. وحسب تقارير لمنظمة الصحة العالمية، فإن الجزائر تحتل صدارة الدول الأكثر امتناعا عن شرب الكحول، بعد كل من أفغانستان التي جاءت في المرتبة الأولى وألبانيا ثانيا، حيث إن 90.7 بالمائة من الجزائريين يمتنعون عن شرب الخمر، وأن 95 بالمائة من النساء يرفضون، و86.5 بالمائة من الرجال لا يبدون رغبة في تناول الخمور. في الوقت الذي تتصدر الإماراتوسوريا المنطقة العربية بأكبر معدل لاستهلاك المشروبات الكحولية بمعدل 4.3 للفرد سنويا، ويأتي لبنان ثانيا بمعدل 2.4 تليه البحرين بمعدل 2.2. ويتوقع التقرير استقرار معدل الاستهلاك باستثناء البحرين التي سيزيد فيها المعدل إلى 2.4.. وتسجل الكويت أقل معدل استهلاك في الخليج بمعدل 0.1 سنويا، فيما يصل المعدل في السعودية إلى 0.2، وتمنع القوانين السعودية والكويتية بيع المشروبات الكحولية، عكس الإماراتوالبحرين، ويتوقع التقرير انخفاض المعدل في قطر من 1.5 إلى 1.2 في 2015، فيما تشهد سوريا أكبر انخفاض من 4.3 إلى 1.4. وتأتي تونس في مقدمة دول شمال إفريقيا بمعدل 1.5 سنويا، ويتوقع انخفاضه في 2015، يليها المغرب ب0.9 ثم مصر ب0.4. استهلاك متباين للبيرة والويسكي والنبيذ يكشف التقرير تباينا في استهلاك أنواع المشروبات الكحولية لدى العرب. تستهلك دول الخليج المشروبات الكحولية كالويسكي أكثر من دول شمال إفريقيا. وكلما ارتفع الدخل الفردي في المنطقة العربية ازداد استهلاك هذه الأنواع غالية الثمن. يبلغ استعمال الويسكي بأنواعه تقريبا 98 % للمستهلك السعودي، 85 % للمستهلك القطريوالإماراتي. وتمثل الكويت الاستثناء، حيث يفضل مستهلك الكحول هناك شرب البيرة بنسبة 58 %، ويستهلك متعاطو الكحول في شمال إفريقيا البيرة أكثر من غيرها. وتصل النسبة في تونس إلى 69 % ومصر 54 % والمغرب 44 %. ويتربع المغرب على عرش النبيذ في المنطقة العربية بنسبة 37 %، وهو بلد منتج ومصدّر للنبيذ الأحمر. ويستهلك اللبناني حوالي 32 لترا سنويا، ولا يتجاوز السعودي أربعة لترات. يشير التقرير إلى أن المعدل العالمي هو 6.2 لتر سنويا. وشمل البحث من تتجاوز أعمارهم 15 سنة، ولم يشمل المشروبات المعدة في المنازل بطريقة محلية. وأظهرت الأرقام أن النساء أقل استهلاكا من الرجال، وأنه كلما ازدادت الدول غنى كلما زادت نسبة استهلاك المشروبات الكحولية. وتعتبر الدول الإسلامية أقل الدول استهلاكا للمشروبات الكحولية.
