10 آلاف زائر و اتفاقيات مع شركات أجنبية

اختتام الصالون الدولي الصناعات الغذائية «منتوج بلادي أولا»

توافد على معرض الصناعات الغذائية في طبعته الخامسة و المنظم بمركز الإتفاقيات محمد بن أحمد " أكثر من 10 ألاف زائر وأبرمت ثلاث اتفاقيات تدخل في اطار الشراكة بين الجزائر والبلدان الحاضرة في الصالون ومن ابرزها اتفاقية تعاون مع شركة تركية لصناعة ماكينات التغليف بالجزائر وأيضا مع شركة صينية في مجال التغليف والتعبئة واتفاقية تعاون مع شركة ايطالية في صناعة العجائن .
و حسب المدير العام لمؤسسة "اكسبو لين " المنظمة لهذه التظاهرة فإن هذا المعرض شهد مشاركة كبيرة من المؤسسات المختصة إذ فاق عددها 200 مؤسسة جزائرية و 7 مؤسسات اجنبية والهدف من تنظيم التظاهرة هو تشجيع المنتوج المحلي لخلق مناصب شغل بعد انجاز العديد من الوحدات الإنتاجية بالولاية في مجال صناعة المواد الغذائية و ذكر بأن عددا كبيرا من المشاركين من دول أجنبية كأوكرانيا وتركيا أبدوا استعدادهم للتعاون مستقبلا مع نظرائهم الجزائريين في مجال المنتوجات الفلاحية ذات الجودة العالية كالتمور والزيتون والعسل
و عرف الصالون محاضرات ولقاءات نشطها خبراء وفاعلون في المجال
وقد عرف جناح مؤسسة الوطنية للأملاح توافدا كبيرا من قبل الزائرين للمعرض لاقتناء هذه المادة الصحية و أكد مدير وحدة بطيوة أن المؤسسة تقوم بإنتاج 100 طن من الملح و 60 طنا من الأملاح الصناعية يوميا مشيرا أن جميع منتوجات الوحدة من الأملاح صحية وغنية بمادة اليود التي تساعد على النمو وأن الوحدة عرفت تطورا كبيرا خلال السنوات الفارطة لما تقدمه من انتاج نوعي مضيفا أن المؤسسة تسعى إلى رفع التحدي بمضاعفة الإنتاج بأسواق المحلية
وبالموازاة شهد جناح الحلويات والخبز لنادى الحرفي للخباز اكتظاظا كبيرا من قبل الوافدين للمعرض الذين ابدو إعجابهم بالصناعة المحلية لاسيما فيما تعلق بأنواع المبتكرة للخبز كخبز زيت الزيتون والعسل والشعير وغيرها من الأصناف التي تفتح الشهية إلى جانب تقديم حلويات متنوعة وفي هذا الشأن أكدت السيدة بلحاج وفاء صاحبة "محل اليد الذهبية" الكائن بحي النور أن الصالون فرصة للإبداع والتعريف بما تجود به اليد الجزائرية في مجال الخبز والحلويات التي تصنع بمنتوجات محلية مشيرة إلى الدورات التكوينية التي تشرف عليها اذ تقوم حاليا بتكوين40 متربصا في صناعة الخبز والحلويات
للإشارة فإن الصالون الصناعات الغذائية " منتوج بلادي أولا "في طبعته الرابعة للسنة الفارطة تم احصاء 7 ألاف زائر .