حجزت مصالح أمن ولاية سطيف كمية معتبرة من اللحوم البيضاء غير صالحة تماما للاستهلاك، ناهز وزنها ثلاثة قناطير، كانت موجهة للاستهلاك بأحد مطاعم وسط مدينة سطيف. وأطرت العملية من قبل عناصر فرقة التطهير والنظافة التابعة للمصلحة الولائية للأمن العمومي بامن ولاية سطيف، وجاءت إثر دوريات مراقبة وقائية، قادتهم إلى إحدى الأحياء أين لفت انتباههم تنقل مركبة تجارية بإتجاه وسط المدينة ولدى توقيفها وإخضاعها لعملية مراقبة، إتضح أنها محمّلة بكمية معتبرة من اللحوم البيضاء "دجاج"، كانت تنقل في ظروف مزرية لا تتوفر على أدنى شروط النقل الصحي، مع انعدام شهادة الطبيب أو أي وثيقة من شانها أن تثبت مصدر تلك اللحوم. ونظرا لانبعاث روائح كريهة من تلك اللحوم ناهيك عن ملاحظة تغير في لونها، تعيّن تحويلها إلى مقر المصلحة مع فتح تحقيق معمق في ملابسات القضية، مع عرض الحمولة على طبيب بيطري، والذي أكد أنها غير صالحة تماما للاستهلاك ويجب إتلافها على الفور. كما أعدّت ذات الفرقة ملفا جزائيا ضد المخالف في شأن قضية بيع مواد استهلاكية غير صالحة للاستهلاك، وهو ما يتعارض والقواعد القانونية المذكورة في القانون المتعلق بحماية المستهلك وقمع الغش، أرسل إلى الجهات القضائية من أجل البت فيه، فيما تم التنسيق مع المصالح المختصة لإتلاف كمية اللحوم تلك.
