10 أطعمة تقلل الشهية وتحارب البدانة

يوصي أغلب الأطباء بالاعتدال في الوجبات من أجل محاربة البدانة التي تحولت إلى شبح مخيف لأغلب الناس في العصر الحالي وتناول وجبات خفيفة منخفضة السعرات بين الوجبات قد يدفعك لا شعورياً إلى استهلاك كميات أكثر من الأطعمة لمواجهة الجوع. ولهذا سنقدم أفضل عشرة أطعمة قليلة السعرات تساعد على الشعور بالشبع وعلى الحصول على الجسم المثالي. وهذه الأطعمة هي:
- الماء: أثبتت دراسة حديثة أن تناول كوبين من الماء قبل الوجبات يقلل من تناول السعرات الحرارية ما بين 75 و90 سعرا حراريا لكل وجبة عن الأشخاص الذين لا يتناولون الماء قبل الوجبات.
-التفاح: كل أنواع التفاح تقلل من الشعور بالجوع نتيجة احتوائها على الألياف كما أن التفاح يمد الجسم بالطاقة لأنه يساعد على تنظيم مستوى الجلوكوز في الجسم.
- الفلفل الحار: ملعقة صغيرة من الفلفل الحار يمكنها أن تزيد من معدلات التمثيل الغذائي وتزيد من سرعة حرق السعرات كما أن الأكل حار المذاق يمنع من تناول الأطعمة بكميات كبيرة ويقلل من سرعة الأكل فيساعد على سرعة الشعور بالشبع.
-الزنجبيل: منذ قرون والزنجبيل يستعمل في وصفات الهضم لأن له قدرة عالية على مساعدة الجسم في عملية الهضم وتهدئة المعدة وأيضا تقليل الشعور بالجوع.
- اللوز: فقط حفنة قليلة من اللوز تمد الجسم بمضادات الأكسدة فيتامين E والمغنسيوم. كما أثبتت الدراسات أن اللوز يساعد على الشعور بالامتلاء مما يدفعك إلى تناول كميات أقل من الطعام.
- الشاي الأخضر: بينما القهوة قد تساعد على زيادة التمثيل الغذائي لكنها تسبب التوتر في حين أن الشاي الأخضر يساعد على الشعور بالشبع لأنه ينظم مستوى السكر في الدم كما أنه يقلل من نمو خلايا الدهون لاحتوائه على مواد الكاتيكنز التي تقلل من عملية تخزين الدهون.
- الشوفان: الشوفان من الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات بطيئة الهضم التي تعطي الشعور بالشبع لأطول مدة ممكنة كما أنه يحتوي على الألياف التي تساعد على صحة القلب.
-عصائر الخضار: هناك دراسة أثبتت أن تناول كوب من عصير الخضار يقلل من استهلاك السعرات الحرارية في الوجبة التالية حوالي 135 سعر حراري حيث أن هذه العصائر تقلل من الشهية وفي نفس الوقت هي مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
- الخضروات: الخضروات الورقية مثل الخس السلق السويسري السبانخ والكرنب لها طعم مقبول إذا كانت نيئة أو مطبوخة ومليئة بالفيتامينات وتتميز بقلة السعرات الحرارية وأيضا مغذية للغاية وتساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة.
- بذور الكتان: بذور الكتان مصدر رائع للألياف التي تساعد على الشبع وأيضا للأوميجا 3 الصحية ويمكن إضافة بذور الكتان إلى الزبادي والسلطة.
احرصوا على تناول واحد من الأطعمة السابقة ما بين الوجبات للتقليل من الشعور بالجوع والمساعدة على تقليل الوزن الزائد.