تمكنت مصالح الشرطة بسطيف ممثلة بفرقة “التطهير والنظافة” التابعة للمصلحة الولائية للأمن العمومي، خلال مداهمة استهدفت مستودعين وردت بشأنهما معلومات تشير إلى أنهما يستعملان كمذابح غير شرعية للدواجن، من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء (دجاج) الموجهة للبيع دون رخصة قانونية، قدرت ب 6.9 قناطير.العملية تندرج في إطار مساعي شرطة سطيف لمحاربة ظاهرة التجارة غير الشرعية في المواد الغذائية الحساسة سريعة التلف كاللحوم، والعمل على فرض قواعد تحول دون المساس بصحة المستهلك أو تعريضها للخطر، حيث اتخذت كافة الترتيبات المناسبة والكفيلة لكبح أية ممارسات قد يلجأ إليها تجار اللحوم البيضاء تجنبا لأية أعباء، ومنها إنشاء مذابح غير مرخصة، تكون عادة في فضاءات متسخة تفتقر لأدنى المعايير المفروضة، هذا وقد تمكنت ذات المصالح ممثلة في عناصر فرقة “ التطهير والنظافة “ بعد حصولها على معطيات تشير إلى لجوء تاجر إلى استحداث فضاءين متواجدين بمستودعين كائنين بالمخرج الجنوبي لعاصمة الولاية، يستغلان في ممارسة الذبح غير الشرعي للدواجن ويقوم أصحابها بتسويق بضاعتهم. حيث تمت مداهمة المكان وتم الوقوف على صحة تلك المعطيات، إذ تم ضبط كمية معتبرة من اللحوم البيضاء (دجاج) قدر وزنها الإجمالي بما يناهز ال 07 قناطير مكدسة في أماكن غابت فيها أدنى شروط النظافة الصحية، أجبرت مصالحنا المختصة على مصادرتها وفتح تحقيق بشأن مالكيها اللذين تم إعداد محاضر ضدهما بتهمة ممارسة نشاط تجاري قار دون حيازة سجل تجاري (مذبح) إلى جانب الذبح خارج المذابح المرخصة، أرسلت إلى العدالة من أجل البت فيها، مع تحويل كمية اللحوم المحجوزة إلى الجهات المختصة بعد إخضاعها للمراقبة الطبية.
