إجراءات رقابية لمعاينة جودة الخضر والفواكه في سوق الجملة بعنابة

للتأكد من جودة المنتوجات الفلاحية وسلامتها

استعدادا لشهر رمضان المعظم وحلول موسم الاصطياف لسنة 2018 انطلقت فرق المراقبة الصحية التابعة لمديريتي الفلاحة والتجارة في تسطير برنامج مراقبة مبكرة لأسواق الجملة والتجزئة على مستوى ولاية عنابة يستهدف أسواق الخضر والفواكه واللحوم البيضاء والحمراء ومحلات بيع الأسماك. وفي هذا الصدد قامت الفرقة الولائية المختلطة التي تشكل فريقا من اعوان الرقابة التي تضم كل من مفتشية حماية النباتات التابعة لمصالح مديرية الفلاحين وأعوان الرقابة التابعين لمديرية التجارة لولاية عنابة بحملة رقابية وتحسيسية وتوعية شاملة في سوق الجملة للخضر والفواكه ببلدية البوني لمعاينة النوعية والحالة الصحية للمنتوجات الفلاحية المعروضة والموجهة للمستهلك خلال الشهر الفضيل وموسم الاصطياف وذلك بما يتوافق مع اللوائح والقوانين المعمول بها وبما يتطابق مع متطلبات حفظ الخضروات والفواكه ونقلها بما يضمن وصولها إلى المستهلك بصورة سليمة. وحسب مصادرنا فإن الفرقة المختلطة وفي اطار حملة موسعة نفذها أعضاؤها على أسواق الجملة والتجزئة للخضر والفواكه اول امس لضمان سلامة المنتوجات وجودتها على مستوى النقل والعرض والبيع خاصة مع اقتراب حلول شهر رمضان الذي يتزامن مع ارتفاع في درجة الحرارة وهي الفترة التي تعرف فيها الخضر والفواكه الموسمية اقبالا مكثفا من قبل المواطنين على استهلاكها فضلا عن التأكد من مدى التزام التجار بالشروط الصحية وبمعايير جودة السلع وسلامتها وعدم تعريضها لأي مصدر للتلوث إضافة إلى منع عرض أي منتجات تظهر عليها علامات التعفن. وفي سياق متصل اعلنت مديرية المصالح الفلاحية في إطار المرافقة التقنية للمربين لموسم 2017 /2018 عن تنظيم خرجة ميدانية لإطارات القسم الفرعي الفلاحي بالعلمة و المعهد التقني لتربية الحيوانات على مستوى مستثمرة ببلدية الشرفة لمراقبة عملية « السيلاج « .