وزارة التربية تمكنت من "رقمنة ما يزيد عن 60 وثيقة رسمية    الجالية "امتداد للجزائر وجزء لا يتجزأ من شعبها"    الفلاح ملزم بالإنخراط في مسعى تحقيق "الإكتفاء الذاتي"    تطرقنا إلى السيناريوهات العملية لإنتاج النظائر المشعة محليا    الرابطة الأولى موبيليس: م.الجزائر تضيع فرصة الابتعاد في الصدارة, وشبيبة القبائل ترتقي الى الوصافة    أمطار رعدية ورياح قوية في 15 ولاية    توقف صاحب الفيديو المتعلق ب "نفوق 3 أضاحٍ مستوردة"    وصول باخرة محملة ب 13 ألف رأس غنم    إطلاق جائزة أحسن بحث في القانون الانتخابي الجزائري    بدء عملية الحجز الالكتروني بفنادق مكة المكرمة    جيدو/ بطولة إفريقيا فردي 2025 (اليوم الثاني والاخير): الجزائر تحرز أربع ميداليات جديدة    الرئيس تونسي قيس سعيد يزور جناح الجزائر    عطاف ينوّه بالإرث الإنساني الذي تركه البابا فرنسيس    الجزائر أمام فرصة صناعة قصة نجاح طاقوية    دينو توبمولر يدافع عن شايبي    لا حديث للاعبي "السياسي" إلا الفوز    مولودية وهران تفوز ومأمورية اتحاد بسكرة تتعقد    التنسيق لمكافحة التقليد والممارسات غير الشرعية    إطلاق جائزة لأحسن بحث في القانون الانتخابي    تعزيز التعاون الجزائري التركي في القانون الدستوري    3 بواخر محملة بالخرفان المستوردة    ملتقى دولي حول مجازر8 ماي 1945    10 ملايير لتهيئة الطريق الرئيسي بديدوش مراد بولاية قسنطينة    سكان قطاع غزّة يواجهون مجاعة فعلية    ابنة الأسير عبد الله البرغوتي تكشف تفاصيل مروعة    "الشفافية لتحقيق الأمن الغذائي" في ملتقى جهوي بقسنطينة    انطلاق الحجز الإلكتروني لغرف فنادق مكة المكرمة    جاهزية تامة لتنظيم موسم حج 2025    عدسة توّثق جمال تراث جانت بشقيه المادي وغير المادي    بحث سبل استغلال مخزون لم يكتشفه العالم    ورقلة: التأكيد على أهمية ترقية ثقافة التكوين المتواصل في المؤسسات الإعلامية    تلمسان في الموعد    مُلتزمون بتحسين معيشة الجزائريين    توقيع مذكرة تفاهم في مجال البحث والتطوير    تعميم رقمنة الضرائب خلال سنتين    عطاف يوقع على سجل التعازي إثر وفاة البابا    مزيان يُحذّر من تحريض الجمهور    هذا موعد بداية بيع الأضاحي المستوردة    صالونات التجميل تحت المجهر    صيدال يوقع مذكرة تفاهم مع مجموعة شنقيط فارما    مشاركة جزائرية في الطبعة ال39 لمعرض تونس الدولي للكتاب    السيد مزيان يؤكد على أهمية التكوين المتخصص للصحفيين لمواكبة التحولات الرقمية    أفضل لاعب بعد «المنقذ»..    بسبب بارادو وعمورة..كشافو بلجيكا يغزون البطولة المحترفة    إعادة دفن رفات شهيدين بمناسبة إحياء الذكرى ال67 لمعركة سوق أهراس الكبرى    تربية: إطلاق 3 منصات إلكترونية جديدة تعزيزا للتحول الرقمي في القطاع    "زمالة الأمير عبد القادر"...موقع تاريخي يبرز حنكة مؤسس الدولة الجزائرية الحديثة    حج 2025 : إطلاق برنامج تكويني لفائدة أعضاء الأفواج التنظيمية للبعثة الجزائرية    غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 51495 شهيدا و117524 جريحا    الجمباز الفني/كأس العالم: تأهل ثلاثة جزائريين للنهائي    أكسبو 2025: جناح الجزائر يحتضن أسبوع الابتكار المشترك للثقافات من أجل المستقبل    الأونروا: أطفال غزة يتضورون جوعا    المجلس الشعبي الوطني : تدشين معرض تكريما لصديق الجزائر اليوغسلافي زدرافكو بيكار    هذه مقاصد سورة النازعات ..    هذه وصايا النبي الكريم للمرأة المسلمة..    ما هو العذاب الهون؟    كفارة الغيبة    بالصبر يُزهر النصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



زيوت الزبوش والضرو تسيطر على الأسواق
سكيكدة / أسعارها غالية لفوائدها الصحية
نشر في آخر ساعة يوم 14 - 01 - 2011

انتشرت خلال السنوات الأخيرة عملية التداوي بالزيوت النباتية، ونظرا لفوائدها الصحية أصبحت محل اهتمام الناس، لتصبح تجارة مربحة لأفراد آخرين أقبلوا على تحضيرها لاسيما مع استقرار الظروف الأمنية. تمتلك ولاية سكيكدة غابات شاسعة بها أنواع عديدة من الأشجار والنباتات، ورغم أن الناس ابتعدوا عنها لسنوات بسبب مشكلة الإرهاب إلا أن استقرار الظروف الأمنية أعادهم إليها ليستخرجوا زيوتا عديدة كزيت الزيتون الذي تشتهر به المنطقة، لكن مؤخرا أصبحت نبتة “ الضرو “ ذات الحبات السوداء الصغيرة محل اهتمام الناس لغلاء أسعار زيوتها بعدما راجت فوائدها لدى المواطنين، فقد بلغ سعر اللتر الواحد إلى 1800 دج، وأحيانا كثيرة ينخفض إلى 1200 دج خاصة خلال المواسم التي يكون إنتاجها وفيرا، وحسب بعض المواطنين الذين تحدثوا لآخر ساعة بعد تجريب زيت “ الضرو” فإنها تداوي مختلف الأمراض الصدرية، كالسعال ، إلتهاب اللوزتين، كما أنها علاج فعال للراغبين في التخلص من عادة التدخين. أما الاهتمام خلال هذه السنة فكان بزيت شجرة “الزبوش “ وهو نوع رديء من الزيتون بحبات صغيرة، فبسبب استعماله للتداوي من مرض الضغط فإن سعر اللتر الواحد وصل إلى 200 دج، لكن شرط تجهيزه بالمنزل وليس بمعاصر الزيتون، حيث يجمع ويغلى فوق النار ثم يعصر بواسطة آلة منزلية الصنع، ويشهد إقبالا كبيرا من طرف فئات معينة من الناس رغم غلاء أسعاره مقارنة بالزيوت المختلفة. فمثلا زيت الزيتون المستخدم في الطهي والتداوي لا يتجاوز سعر اللتر الواحد منه 450 دينارا جزائريا، ولا يقل عن 350 دينارا جزائريا وأرجعت أطراف على دراية بأسعار الزيوت أن غلاء سعر زيت الضرو راجع لصعوبة تحضيره بالمنزل، كما أنه مهما كانت كمية نبات الضرو فإن كمية الزيت الناتجة تكون قليلة، يضاف إلى هذا رواج فكرة أن نبات الضرو ينبت في سنة ولا تنبت ثماره في السنة الموالية، أما زيت الزبوش فهو قليل لقلة أشجار الزبوش وكذا صعوبة تحضيرها حيث لا يؤخذ للمعاصر، وتسببت هذه الزيوت وتهافت الناس عليها في إشعال النار بأسواق الزيوت
حياة بودينار

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.