صحة

مستخلصات الفاصوليا البيضاء والبازلاء تساعد على خفض الوزن
أكدت دارسة جديدة أن مستخلصات الفاصوليا البيضاء والبازلاء تساعد على خفض الوزن، لأنها تمنع امتصاص الكاربوهايدرات في الجسم، بالإضافة إلى فوائد صحية متعددة.
وفي هذا الإطار قالت رئيسة قسم التغذية والأبحاث الصحية في مجلس الأبحاث الطبية في بريطانيا، سوزان جاب، إن “البازلاء والفاصوليا تعدان مصادر مهمة جيدة للألياف وهما تخفضان الكولسترول “الرديء“ المعروف ب “أل دي أل“.
وأوضحت أن فول الصويا والحمص يحتويان على نبات الستيرولز، وهي جزيئات ثبتت قدرتها على خفض كولسترول “أل دي أل“ وزيادة مستوى الكولسترول “الجيد“ أي “ أتش دي أل“.
وذكرت دراسات أخرى أن أطباق العدس والفاصوليا تحمي أيضا من الإصابة بسرطان الرئة، ودعم هذا الرأي باحثون في جامعة تكساس قالوا إن هذه الأغذية تخفض خطر الإصابة بسرطان الرئة ما بين 20% و45 %.
وأظهرت دراسة أعدها مجلس الأبحاث الطبي ومركز أبحاث السرطان في المملكة المتحدة، شملت حوالي نصف مليون شخص، أن الذين يأكلون 35 غراما من المأكولات التي تحتوي على الألياف يوميا ينخفض احتمال إصابتهم بسرطان القولون بنسبة 40%.
زيت السمك يساعد على خفض الاضطرابات النفسية
أكدت دراسة طبية أن تناول المراهقين المصابين باضطرابات نفسية لزيت السمك لنحو 12 أسبوعا متواصلا تساعدهم على خفض مخاطر هذه الاضطرابات.
وأجريت الأبحاث على 81 شابا تم تقسيمهم إلى مجموعتين، تناولت أفراد المجموعة الأولى جرعات تكميلية من زيت السمك، في الوقت الذي تناول فيه أفراد الثانية دواء آخر.
وتوصلت المتابعة الطبية لهؤلاء أن أفراد المجموعة الأولى استطاعوا التخلص بصورة كبيرة من عدد من الأعراض النفسية والاضطرابات التي عانوا منها، بالإضافة إلى تراجع فرص الإصابة بينهم في حال عدم إصابتهم وذلك بالمقارنة بالأشخاص الذين تناولوا دواء آخر.
وأشار الباحثون إلى فاعلية زيت السمك في علاج الاضطرابات النفسية مقابل بعض الأدوية الطبية المعالجة لها والتي قد تتسبب في كثير من الأحيان في زيادة وزن المريض.
وكانت أبحاث طبية سابقة أشارت إلى فاعلية ونجاح مادة “الأوميغا 3” المتواجدة في السمك في علاج بعض الاضطرابات النفسية والحالات النفسية ونوبات الاكتئاب.
التداوي بالأعشاب يشكل خطرا على مرضى القلب
توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن مرضى القلب الذين يتناولون الأدوية المعالجة تشكل العلاجات العشبية خطورة كبيرة على صحتهم في حال تناولها كعلاجات تكميلية.
وأكد الباحثون أن التداوي بالأعشاب يؤثر سلبا على عدد من العلاجات الهامة، مثل الأدوية المعالجة لضغط الدم المرتفع والسكر والكولسترول وتنظيم ضربات القلب.
وينصح الباحثون بأهمية استشارة الطبيب المعالج في حالة تناول هذه العلاجات العشبية بالتوازي مع النظم العلاجية.