صحية

الشوكولاطة السوداء تساعد على سيولة الدم وتقوي جدار الشرايين
كشف فريق من الباحثين الأمريكيين في مؤتمر جمعية القلب الأمريكية، الذي عقد في مدينة شيكاغو، فائدة الشيكولاطة التي تحتوي على 70 بالمئة من الكاكاو والذي يحتوي في مكوناته على الفينول “حامض الكربوليك”.
ومن المعروف أن حامض الكربوليك يساعد على تقوية جدار الشرايين، كما يساهم في عملية تدفق الدم بسهولة، وتفادي الإصابة بالصداع النصفي.
وأجريت الدراسة على 153 سيدة من أعمار مختلفة ممن يحببن الشيكولاطة وممن لا يحببنها، فتبيّن أن اللاتي يفضلن الشيكولاطة عن غيرهن لديهن حياة نشيطة وسعيدة ولا يعانين من الضغوط النفسية مثلما يحدث عند ممارسه أي نشاط رياضي.
ومن فوائد الشيكولاطة أيضا أنها تحتوي على الماغنسيوم والبوتاسيوم والحديد وفيتامين “ب أ” و”ب 2”، كما تساعد على الحماية من الالتهابات وحماية القلب.
الضحك يعادل التمارين الرياضية في تحسين الشهية
أكدت دراسة أمريكية، نشرت مؤخرا، أن الضحك مثله مثل التمارين الرياضية يحسّن الشهية وقد يساعد المرضى والأشخاص المكتئبين على تناول الطعام.
وأوضح موقع “هيلث دي نيوز” نقلا عن الطبيب لي أس. بيرك المتخصص بالرعاية الوقائية والباحث في علم المناعة النفسية والعصبية في مركز “لوما ليندا” التابع لكليات الصحة المتحدة والطب في كاليفورنيا قوله إن قيمة البحث هي أنها قد توفر لمقدمي الرعاية الصحية معلومات جديدة وفهما جديدا ما يمنح قدرات إضافية للمرضى الذين لا يستطيعون استخدام النشاط الجسدي لتحسين شهيتهم أو جعلها طبيعية.
وقد استنتج بيرك وزميل له في دراستهم أن الضحك بابتهاج يعزز جهاز المناعة. وشملت الدراسة 14 شخصا شاهدوا أنواعا مختلفة من الأشرطة المصورة على مدى ثلاثة أسابيع منها ما هو مسل وما هو مزعج.