أغذية مفيدة لمرضى الأنيميا

التغذية الصحية

1 - تناول الغذاء المنوع والمفيد: فيجب المحافظة على التغذية الملائمة و الكافية، والغنية بالسعرات الحرارية و البروتين والحديد، خصوصا تناول الخضار الخضراء، واللحوم الحمراء والكبد، ومن الأطعمة المناسبة أيضا، السمك والمأكولات البحرية والدجاج، والبقوليات مثل الفاصوليا، والفول السوداني.
2 - إذا كنتم تخططون تخطط للحمل فأستشيرو الطبيب عن نوعية الغذاء الضرورية التي يجب تناولها أثناء الحمل.
3 - تناول الكبد واللحوم الحمراء والبيض والفواكه
4 - أكثر من الأغذية التي تحتوي على كمية وفيرة من فيتامين سي والذي يوجد في الخضروات الطازجة والليمون والبرتقال والبطاطا.
5 - أكثر من الأغذية التي تحتوي على حمض الفوليك مثل الفطر والكبد والبقوليات وغيرها.
6 - التفاح: إما بأكله طازجاً بقشوره أو شرب العصير الطازج المحضر منه والطريقة أن يشرب كوباً من عصير التفاح الطازج مرة في الصباح واخرى في المساء.
7 - الفراولة: فهي غنية بالمعادن والفيتامينات وهي تستخدم في تنقية الدم والجسم من السموم وذلك بتناول ثمار الفراولة الطازجة وغير المفرزنة بمعدل ربع كيلو جرام يومياً.
8 - الحلبة: فهي تحتوي على مركب الدايزوجنين فهي علاوة على أنها مقوية ومخفضة للسكر في الدم وجيدة لمشاكل القولون والتشققات الجلدية، إلا أن فوائدها عظيمة في فقر الدم والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة من مسحوق الحلبة الناعم وتخلط بالعسل النقي وتؤخذ يومياً مرة قبل الغذاء بربع ساعة واخرى قبل العشاء بربع ساعة
9 - إستعمل هذه الخلطة للعلاج: تخلط كميات متساوية من الزعتر والنعناع وازهار البابونج ثم يؤخذ ملء ملعقة من المزيج وتغمر في كوب ماء مغلي وتترك لمدة 5 إلى 10 دقائق ثم تصفى وتشرب قبل الغذاء وقبل العشاء
10 - الجرجير: فيعتبر الجرجير من الخضار المفيدة لعلاج فقر الدم حيث يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من عصير الجرجير الطازج 2 إلى 3 مرات في اليوم مع الماء أو الحليب الطازج، كما أن تناول حزمة كاملة من الجرجير الطازج لمغسول جيداً وبالأخص في فصل الشتاء، حيث أنه هو فصل الجرجير تؤدي نفس الغرض والجرجير جيد لتنقية الدم.
11 - الشعير مع اللبن: حيث يؤخذ حوالي 100 إلى 150 غرام من دقيق الشعير ويخلط مع نصف لتر من اللبن المخيض ”الرائب” ويضاف للخليط ذرات من الملح ثم يحرك جيداً ويوضع على نار هادئة ويترك على النار لمدة عشر دقائق ويحرك بين وقت وآخر، وعند الانتهاء يضاف له قشدة أو عسل النحل النقي. كما يضاف إليه قليل من الزبيب بدون بذر ثم يؤكل، مع ملاحظة أن هذه الوصفة لا تعطى للمصابين بمرض السكر.
12 - الحلاوة الطحينية: وهي متميزة لفقر الدم فهي تحتوي على زيت السمسم وعرق الحلاوة والطحينة البيضاء المغذية، وهذه الوصفة مقوية ومسمنة، ولكن يجب عدم استعمالها من قبل مرضى السكر
13 -الليمون: يعتبر الليمون من المواد الغنية بفيتامين (ج) وهو يقوي جهاز المناعة، ويؤخذ ملء كوب من عصير الليمون بعد الغداء مباشرة وآخر بعد وجبة العشاء مباشرة.
14 - جلوكونات الحديد: وهذا موجود على هيئة مستحضر يباع لدى محلات الاغذية التكميلية، وهو أفضل المستحضرات امتصاصاً
15 - الكلوروفيل: وهو مسحوق اخضر مستخلص من الخضر وهو غني بالحديد وبعض الفيتامينات الهامة، ويوجد منه مستحضر في محلات الاغذية التكميلية ويستعمل لعلاج فقر الدم.
16 - الجنسنج البرازيلي: وهو جذور لنبات الجنسنج ويحتوي على مواد صابونية، وهو مقوٍ جيد ويفيد في حالات فقر الدم يوجد منه عدة مستحضرات في الصيدليات، حيث يوجد منه شراب وكبسولات وأقراص والجذور نفسها كما هي.
17 - حمض الفوليك: وهو مستحضر يمنع فقر الدم ويقوي الشهية ويخفض الكوليسترول.
18 - زيادة ساعات النوم و معدلات الراحة، بما في ذلك النوم أثناء النهار
19 - زيادة معدلات تروية الجسم والإكثار من تناول السوائل المختلفة.
20 - تجنب القهوة و مركبات الكافيين والأكلات الدسمة الثقيلة أثناء الليل.
21 - تجنب النشاطات المرهقة.