حجز 7 قناطير من اللحوم البيضاء بسطيف

بعد اقتحام مذابح غير شرعية للدواجن

تمكنت فرقة ”التطهير والنظافة” التابعة للمصلحة الولائية لأمن سطيف، خلال مداهمة استهدفت مستودعين وردت بشأنهما معلومات تشير إلى أنهما يستعملان كمذابح غير شرعية للدواجن، من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء (دجاج) الموجهة للبيع ودون رخصة قانونية، قدرت ب6.9 قناطير.
العملية تندرج في إطار مساعي شرطة سطيف لمحاربة ظاهرة التجارة غير الشرعية في المواد الغذائية الحساسة سريعة التلف كاللحوم، والعمل على فرض قواعد تحول دون المساس بصحة المستهلك أو تعريضها للخطر، حيث اتخذت كافة الترتيبات المناسبة والكفيلة بكبح أي ممارسات قد يلجا إليها تجار اللحوم البيضاء تجنبا لأية أعباء، ومنها إنشاء مذابح غير مرخصة، تكون عادة في فضاءات متسخة تفتقر لأدنى المعايير المفروضة.
هذا وقد تمكنت ذات المصالح ممثلة بعناصر فرقة ”التطهير والنظافة” بعد حصولها على معطيات تشير إلى لجوء أحدهم إلى استحداث فضائين متواجدين بمستودعين كائنين بالمخرج الجنوبي لعاصمة الولاية، يستغلان في ممارسة الذبح غير الشرعي للدواجن ويقوم أصحابها بتسويق بضاعتهم.
وقد تمت مداهمة المكان وتم الوقوف على صحة تلك المعطيات، أين تم ضبط كمية معتبرة من اللحوم البيضاء (دجاج) قدر وزنها الإجمالي بما يناهز ال7 قناطير مكدسة في أماكن غابت فيها أدنى شروط النظافة الصحية، أجبرت مصالحنا المختصة على مصادرتها وفتح تحقيق بشأن مالكيها اللذن تم إعداد محاضر ضدهما بتهمة ممارسة نشاط تجاري قار دون حيازة سجل تجاري (مذبح) إلى جانب الذبح خارج المذابح المرخصة، أرسلت إلى العدالة من أجل البت فيها، مع تحويل كمية اللحوم المحجوزة إلى الجهات المختصة بعد إخضاعها للمراقبة الطبية.