إنطلقت أول أمس بأدرار، قافلة تحسيسية ولائية للوقاية من التسممات الغذائية تحت إشراف المديرية الولائية للتجارة. وتهدف المبادرة التي نظمت بالتنسيق مع جمعيات حماية المستهلك والهيئات ذات الصلة، إلى نشر الوعي لدى المستهلكين والعائلات بخصوص الوقاية من التسممات الغذائية التي تكثر احتمالات التعرض لها في فصل الصيف، وفقا لما أوضح مدير التجارة بلجنة نجيم. وقد شهدت مراسم انطلاق القافلة التي حملت شعار الوقاية من التسممات الغذائية ... قضية الجميع ، تنظيم معرض متنوع بدار الثقافة لولاية أدرار تضمن مختلف الهيئات المتدخلة في مجال حماية المستهلك ومراقبة الجودة وقمع الغش على غرار المخبر التابع للمديرية الوصية ومصالح السجل التجاري، إلى جانب مصالح البيئة والحماية المدنية. وستجوب القافلة وعلى مدى أسبوعين، كل بلديات الولاية وصولا إلى دائرة برج باجي مختار الحدودية. وفي ذات السياق، تركز القافلة للتحسيس والوقاية من التسممات الغذائية التي انطلقت بتلمسان على توعية المستهلك بمسؤوليته في المراقبة الذاتية للمساهمة بفعالية في محاربة التسممات الغذائية خصوصا مع حلول فصل الصيف المقترن بشهر رمضان، حسبما علم لدى مديرية التجارة للولاية. وتسعى هذه القافلة التي تنظمها المديرية المذكورة تحت شعار التسممات الغذائية هي قضية الجميع بمشاركة مختلف الهيئات ذات الصلة على غرار مديريات الصحة والسكان والحماية المدنية والموارد المائية والفلاحة والشباب والرياضة بالإضافة إلى بعض الجمعيات، إلى نشر ثقافة استهلاك واعية ترتكز على مبدأ الحيطة في اقتناء المواد الغذائية. ويتمثل مبدأ الحيطة عند اقتناء المواد الاستهلاكية من طرف المواطن، في التأكد من هوية هذه المادة المعروضة وتاريخ صلاحيتها ومدى مطابقتها للمقاييس التجارية المعمول بها واحترام سلسلة التبريد. كما توجه عدة نصائح وتوصيات للمواطنين من أجل اجتناب كل ما يعرض على قارعة الطريق بأثمان منخفضة وشروط صحية منعدمة، وفق ذات المصدر. وتجوب القافلة التحسيسية التي تدوم إلى غاية 18 ماي الجاري مختلف البلديات، بتنظيم نشاطات جوارية وتوزيع مطويات توعوية تشمل معلومات ونصائح عملية لحماية المستهلك من التسمم الغذائي وتساعده على معرفة حقوقه أمام بعض المعاملات التجارية غير المسؤولة، مع شرح دور بعض الهيئات المكلفة بحماية المستهلك وقمع الغش مثل مصلحة الجودة ومخبر التحاليل. للتذكير، فإن مديرية الصحة والسكان لولاية تلمسان سجلت خلال موسم الصيف المنصرم عدة حالات للتسمم غذائي، منها أكثر من 610 ببلدية سيدي العبدلي وأزيد من 250 بمدينة سبدو إثر تناول أطعمة فاسدة في وليمتي عرس.
