وزارة التجارة تحذر الخبازين وتتوعد بالعقوبات

لا زيادات رسمية في أسعار الخبز

دعت الفيدرالية الجزائرية للمستهلكين كل الأطراف المعنية بالزيادة في الخبز إلى التفاوض مع الحكومة لإيجاد حل توافقي من جانب السعر والجودة، في المقابل أكد وزير التجار محمد بن مرادي وجود ملف قيد الدراسة لأجل رفع هامش ربح الخبازين دون اللجوء إلى رفع التسعيرة. قد جاء في بيان للفيدرالية، الذي تحوز السياسي على نسخة منه، أنه تبعا للزيادات المفاجئة للخبز في عدد من الولايات من طرف الخبازين تدعوا الفيدرالية الجزائرية للمستهلكين ممثلي الخبازين وممثلين عن المستهلكين للتفاوض مع الحكومة من أجل بحلول توافقية ترضي جميع الأطراف سواء في الشق المتعلق بالسعر أو الشق المتعلق بجودة الخبز. كما تطرق البيان إلى مشكلة الخبز الأبيض الذي يباع ب10 دينار ويستهلكه اغلب المواطنين، والذي أصبح يمثل مشكلة للصحة العمومية وخاصة بالنسبة للأشخاص الذين لديهم إفراط في استهلاكه، والذين يتعرضون في اغلب الأحيان إلى مشاكل القولون، مشيرة إلى أن تركيبة هذا النوع من الخبز غير متوازنة وجودته سيئة للغاية ولا يخضع لأي مقاييس كما أن فترة حفظه قصيرة جدا لا تتعدى 04 ساعات بعد التحضير، إذ يضطر المستهلك إلى شراء الخبز مرتين في اليوم في الصباح والمساء، فيحدث التبذير الهائل الذي يشاهده العام والخاص والذي يزيد عن 30 مليون خبزة في اليوم. وفي هذا السياق، طالبت الفيدرالية من الحكومة اتخاذ القرار الصائب من خلال إصدار لائحة تقنية لمكونات الخبز الصحي، وكذا الخصائص الفيزيوكيمائية والتكنولوجية الخاصة به، وتجهيز مخابر الفحص التابعة للدولة من اجل مراقبته حتى يتم توفير الخبز الصحي المتوازن والأمن بنوعية جيدة وبسعر عادل لكل الجزائريين وتجنب الخزينة العمومية تكاليف التبذير وكذا التكاليف الخفية للصحة العمومية وخاصة خلال الأزمة الاقتصادية العابرة. من جهته، أكد وزير التجارة، محمد بن مرادي، أن قرار بعض أصحاب المخابز بزيادة سعر الخبز غير قانوني، مشيرا إلى وجود ملف شامل قيد الدراسة على مستوى الحكومة للتكفل بانشغالات الخبازين، مضيفا انه سيتم دراسة مطلب الخبازين بالتنسيق مع المنتجين دون اللجوء إلى زيادة تسعيرة الخبز وذلك من خلال ضمان هامش ربح الخبازين. بدوره أكد رئيس اتحادية الخبازين يوسف قلفاط، أن هذه الزيادات التي مست مادة الخبز عبر بعض الولايات لا تعني اتحادية الخبازين ولا الاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين، وزارة التجارة، حيث لام يتم إصدار بيان من أي جهة من الجهات الثلاث، مشيرا إلى أنها صادرة من بعض الخبازين الذين تحدثوا باسم اللجنة الوطنية والذين قاموا بتحريض فئة قليلة أخرى من الخبازين على مستوى خمس ولايات لرفع التسعيرة، حيث تبرأ المتحدث من هذه التصرفات فيما أضاف أن اتحادية الخبازين دخلت في حوار مع وزارة التجارة منذ أيام للوصول إلى حلول لمشكل الخبز لرفع هامش الربح القليل بسبب دعم الحكومة لمادة الفرينة.