بعد إدخال كميات تغطي الاستهلاك الوطني

أسعار اللحوم في رمضان لن تتجاوز ال1000 دينار

كشف قدور الهاشمي كريم، مدير المصالح البيطرية في وزارة الفلاحة، أن سعر اللحم خلال شهر رمضان الكريم لن يتجاوز ال1000 دينار، على خلفية إدخال ما يقارب ال71 ألف طن من اللحوم أي ب31 ألف طن إضافية عن الاستهلاك الجزائري من أجل الحفاظ على السعر. وأوضح الهاشمي كريم، أمس، خلال استضافته في حصة قهوة وجورنان ، التي تبثها قناة النهار ، أن الجزائريين يستهلكون بين 40 إلى 50 ألف طن من اللحوم شهريا بينما يبلغ الإنتاج بين 16 و17 ألف طن فقط، كاشفا عن منح 138 رخصة صحية لاستيراد 40 ألف طن من اللحوم الحمراء المجمدة والطازجة لتغطية العجز خاصة في شهر رمضان. وقال ذات المتحدث، إنه تم تقديم 120 رخصة لاستيراد العجل الحي ليتم ذبحها في الجزائر وتستقدم معظمها من إسبانيا، موضحا أن عمليات الاستيراد يسبقها اتفاقيات صحية وبشروط تتمثل في المذبح الملائم والحيوانات الصالحة. أما فيما يخص طريقة ذبح اللحوم المستوردة في شهر رمضان الكريم، فأوضح مدير المصالح البيطرية أنها حلال، حسب الوثائق المسلمة لهم من قبل مصالح من البلد المستورد منه. كما كشف أن المستثمرين الجزائريين يتعاملون مع عدة دول في مجال استيراد اللحوم في مقدمتها البرازيل، الهند، فرنسا، إسبانيا وفرنسا وهذا مني على أساس الأسعار. وأشار قدور، إلى أن المصالح البيطرية تذهب قبل كل اتفاقية إلى البلد المعني، لمراقبة أجواء ومكان الذبح والحيوانات المذبوحة. وبخصوص الدواجن، أكد قدور الهاشمي كريم، مدير المصالح البيطرية في وزارة الفلاحة أن الجزائر تحقق اكتفاء ذاتيا منها ولن يتم استيرادها.