فدرالية المستهلكين تطالب بالتعامل بوصل الشراء وتقترح

سعر المواشي يجب أن لا يتعدى 3 ملايين سنتيم
حذرت الفدرالية الجزائرية للمستهلكين، من تكرار سيناريو تعفن لحوم أضاحي العيد هذا الموسم ، ودعت إلى الكشف عن نتائج التحقيقات والتحاليل التي أجريت العام الماضي بخصوص فساد هذه اللحوم، كما طالبت بإلزام المربين والمسمنين بتقديم وصل الشراء إلى الزبائن من أجل تحمل مسؤوليتهم في حالة اخضرار اللحم وفساده.
ودعت الفدرالية الجزائرية للمستهلكين في بيان لها، "جميع الأطراف المعنية إلى أخذ كل التدابير اللازمة من أجل عدم تكرار سيناريو السنتين الماضيتين والذي كبد آلاف العائلات الجزائرية خسائر مادية ومعنوية معتبرة ، خاصة فيما يتعلق بقدسية لحم الأضحية لدى المسلمين عامة ولدى الجزائريين بصفة خاصة ".
كما دعت الفدرالية، السلطات العمومية ممثلة في وزارة الفلاحة والتنمية الريفية ، لإبلاغ الرأي العام بنتائج التحقيقات والتحاليل التي أجريت العام الماضي وكذا الدروس المستخلصة منها وتكثيف الرقابة البيطرية من خلال التعاون مع البياطرة الخواص من أجل تأطير المربين، وفرض منع البيع الحر للأدوية البيطرية إلا بوصفة من الطبيب البيطري المتابع ، باعتبارهم حماة لمصالح المستهلكين -يضيف البيان - وخاصة الأدوية التي يمكن أن تسبب في انتشار هذه الظاهرة، بالإضافة إلى فرض نظافة أماكن التربية وكذا حظر الأغذية المركبة وإجراء التحاليل على جميع أصناف الأغذية، وكذا المياه المقدمة للحيوانات، كما طالبت بإلزام المربين والمسمنين بتقديم وصل الشراء إلى الزبائن من أجل تحمل مسؤوليتهم في حالة اخضرار اللحم وفساده.
من جهة أخرى، دعت الفدرالية في بيانها، المربين والمسمنين إلى الالتزام بتوصيات وتعليمات وتوجيهات البيطري المتابع والابتعاد عن التداوي الذاتي للحيوانات بدون استشارة هذا الأخير، بالإضافة إلى التنظيف الجيد للاصطبلات وأماكن عيش الحيوانات دوريا وتفضيل التغذية البسيطة للحيوانات (شعير، نخالة، تبن، عشب، ....) وعدم اللجوء إلى الأغذية المركبة إلا للضرورة، وكذلك عدم مزج فضلات الدجاج بأغذية الحيوانات، بالإضافة إلى مطالبة المنتجين والمستوردين بشهادات المطابقة وتقديم مياه نقية خالية من الميكروبات إلى الحيوانات وإجراء تحاليل دورية عليها وتسليم الزبائن وصولات الشراء بصفة عفوية. كما نصحت المستهلكين المضحين بالامتناع عن شراء الأضاحي لدى الوسطاء وتفضيل شرائها من المربين والمسمنين والمطالبة بوصل الشراء حتى يمكن لهم المطالبة بالتعويض في حالة الفساد السريع للحم الأضحية وإتباع تعليمات السلخ الجيد للأضحية من خلال الحفاظ على الغشاء الخارجي للهيكل وعدم لمس اللحم الداخلي بالسكين أو اليد الملوثة بالبكتيريا، وعدم ترك هيكل الأضحية في مكان ساخن تحت أشعة الشمس الحارقة، وتقطيعه بعد غروب شمس اليوم الأول وإدخاله إلى الثلاجة وحسن حفظ اللحم في الثلاجة من خلال عدم تكديسه فوق بعضه وترك الهواء البارد يصل إليه من كل جانب. ومن جانب آخر اعتبر رئيس الفدرالية زكي حريز في تصريح للنصر ، أمس، أن أسعار الأضاحي تبقى مرتفعة في كل موسم وليست في متناول المواطنين، ويرى أنه لانخفاض هذه الأسعار، يجب القيام باستثمارات كبيرة وإنتاج الأعلاف الحيوانية في بلادنا لتقليص الكلفة وتربية أكثر عدد من الماشية، كما دعا نفس المتحدث، إلى استيراد المواشي من السودان و الأبقار من موريتانيا، موضحا في هذا الصدد، أن موريتانيا تتوفر على ثروة حيوانية كبيرة بالنسبة للأبقار، مضيفا أن استيرادها من موريتانيا حية وذبحها على مستوى المذابح الكبرى في الجزائر، سيؤدي إلى التوازن في السوق، بحيث تنخفض أسعار اللحوم وتزول المضاربة.
ويرى رئيس الفدرالية، أنه من المفروض أن يتراوح سعر أضحية العيد بين 25 ألفا و30 ألف دينار كأقصى حد، وقال في هذا الصدد أنه من غير المعقول أن يصل سعر الأضحية إلى 60 ألف دينار .