مشاركة نوعية للجزائر في دورة منظمة الأمن والتعاون في أوروبا    الدورة الوطنية للرياضات الكروية بتامزوغة: تتويج ثلاثي المنتخب الوطني ورباعي الثنية (بومرداس) باللقب    العاب القوى/ ملتقى ستانيسلاس الدولي: الجزائري غواند يحقق توقيت شخصي جديد في سباق 800م    كرة القدم/ نهائي كأس الجزائر-2025 : اتحاد الجزائر- شباب بلوزداد : تشكيلة الفريقين    الذكرى ال63 لاسترجاع السيادة الوطنية: تدشين وإطلاق عدة مشاريع تنموية بشرق البلاد    المعرض العالمي أوساكا 2025 : الصناعة التقليدية والوجهة السياحية الجزائرية تسجل حضورها باليابان    الذكرى ال 63 لاسترجاع السيادة الوطنية : الجزائر تعزز أمنها المائي بمشاريع استراتيجية    أزيد من 50 بالمائة من المشتركين في الانترنيت الثابت موصولون بتقنية الألياف البصرية حتى المنزل    غزة : ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 57338 شهيدا و135957 مصابا    أوبك+ : زيادة في إنتاج النفط ب548 ألف برميل يوميا في أغسطس المقبل    السيد بوغالي : ذكرى عيد استقلال الجزائر مبعث فخر لشعب أبي    الذكرى ال63 لاسترجاع السيادة الوطنية: رئيس الجمهورية يترحم على أرواح شهداء الثورة التحريرية    السيد حيداوي يشرف على احتفالية بمناسبة إحياء الذكرى ال63 لاسترجاع السيادة الوطنية    فتح باب الترشح للدورة السادسة لجائزة رئيس الجمهورية للأدب واللغة الأمازيغية    المهرجان الوطني للشباب الفكاهي بسوق أهراس: "عالم الفئران" يتوج بجائزة أحسن عرض متكامل    توقرت: قطاع الصحة يتدعم بعيادة طبية نموذجية متعددة الخدمات    تجربة نموذجية في المرافقة الصحية للعمال    استحداث 54 ألف منصب عمل خلال ستة أشهر    اهتمام إسباني بضم رامز زروقي    "الكاف" تحتفي بمجيد بوقرة قبل موعد "الشان"    محليو "الخضر" يحضرون بالجزائر ويواجهون الكونغو وديا    مصنع الدراجات النارية والكهربائية بقسنطينة يدخل الخدمة    59 حالة وفاة غرقا بالشواطئ والمجمّعات المائية    الشرطة الإسبانية تضبط 15 طنا من الحشيش مصدرها المغرب    ضبط أزيد من قنطار من الكيف قادم من المغرب    ضرورة استقاء المعلومات من المصادر الرسمية    دعوة صريحة للإبادة الجماعية    "ميدل إيست أي" ينشر فضائح المغرب التطبيعية مع الكيان الصهيوني    تكريم المتفوقين وحث على البعد الأكاديمي العالي في التكوين    21 مليارا لترميم مسجدي "الكتانية" و"سيدي عفان" وزاوية "حفصة"    البهجة في المحروسة    الإسراع في تأسيس مجلس الأعمال الجزائري- الفنزويلي    الزخم الذي حظيت به القضية الصحراوية بمجلس حقوق الإنسان يجب أن يساهم في الضغط على الاحتلال المغربي    افتتاح الطبعة الأولى لمهرجان الجزائر العاصمة للشباب بساحة "مقام الشهيد"    الصحراء الغربية: تزايد في الدعم الدولي والاعلام الصحراوي ينجح في كسر حصار الاحتلال المغربي    جيجل: وفاة 4 أشخاص واصابة 35 آخرين بجروح في حادث انقلاب حافلة    قانون التعبئة العامّة في مجلس الأمة    هذه تفاصيل هدنة ترامب في غزّة    شرطة الجلفة توقف مروّجين للمخدرات    اختتام مشروع باورفورماد بوهران    المجلس الأعلى للغة العربية ينظم احتفائية    سورة الاستجابة.. كنز من فوق سبع سماوات    الجيش يُوجّه ضربات موجعة لبقايا الإرهاب    نصاب الزكاة لهذا العام قدر بمليون و ستمائة و خمسة عشر ألف دينار جزائري    المشاريع السكنية أصبحت تُنجز في غضون سنة واحدة فقط    أمطار رعدية على عدة ولايات من الوطن    غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 57012 شهيدا و134592 مصابا    أخبار اليوم تُهنّئ وتحتجب    المغرب من يعرقل الحل في الصحراء الغربية    كرة اليد/كأس الجزائر (سيدات)..نادي بومرداس- نادي الأبيار: نهائي واعد بين عملاقي الكرة الصغيرة النسوية    توأمة بين البلديات..انطلاق قافلة ثقافية من تيميمون باتجاه مدينة أقبو ببجاية    الفاف" تقرر تقليص الطاقة الاستيعابية لكل الملاعب بنسبة 25 بالمائة    630 مليار دينار مصاريف صندوق التأمينات الاجتماعية    الكشف المبكر عن السكري عند الأطفال ضروريٌّ    فتاوى : حكم تلف البضاعة أثناء الشحن والتعويض عليها    الدعاء وصال المحبين.. ومناجاة العاشقين    تنصيب لجنة تحضير المؤتمر الإفريقي للصناعة الصيدلانية    الجزائر تستعد لاحتضان أول مؤتمر وزاري إفريقي حول الصناعة الصيدلانية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تُحضر لحملات تحسيسية في الصيّف: فدرالية المستهلكين تحذر من خطر المأكولات المعروضة في الشوارع
نشر في النصر يوم 29 - 05 - 2022

حذّرت الفدرالية الجزائرية للمستهلكين، أمس، من مخاطر تناول المأكولات المعروضة خارج المحلات على مستوى الشوارع، وخاصة تلك المعروضة على مستوى الشواطئ، حيث تحضر لإطلاق حملات تحسيسية وتوعوية موجهة إلى المستهلكين وكذلك المحترفين، حول الممارسات الحسنة، فيما يخص النظافة الغذائية ، مؤكدة على ضرورة تكوين الناشطين في مجال تداول الأغذية والوقاية من التسممات، من خلال تضافر كل الجهود ومنها المتعلقة بالرقابة والحس المدني للمستهلكين، قصد التخلص من هذا المشكل.
وأوضح رئيس الفدرالية الجزائرية للمستهلكين، زكي حريز في تصريح للنصر، أمس، أن خطر التسممات الغذائية يزداد خلال فصل الصيف ، حيث تبقى هذه الظاهرة هاجسا يهدد الصحة العمومية ، مشيرا إلى التسممات التي تسجل خلال حفلات الأعراس، بسبب عدم وجود إمكانيات لتبريد الأطعمة، مؤكدا على ضرورة حفظ الأغذية التي يتم تحضيرها في هذه المناسبات والإبقاء عليها سليمة لتفادي التسممات.
كما حذر المتحدث، من مخاطر اقتناء سمك التونة المعروض في الأرصفة والطاولات في هذه الفترة، بالنظر إلى تعرضه للشمس و بيعه في ظروف غير صحية وهو ما يشكل خطرا على صحة المستهلك.
كما نصح بتجنب اقتناء المأكولات التي تعرض على مستوى الشواطئ، خلال فصل الصيف في ظروف غير صحية، لافتا إلى ضرورة تحضير الأطعمة على مستوى المنازل، قبل الذهاب إلى الشواطئ وحفظها في ظروف جيدة لتفادي تلفها في ظل ارتفاع درجات الحرارة .
وأضاف أن الفدرالية الجزائرية للمستهلكين، ستقوم بإطلاق حملة تحسيسية وتوعوية ، خلال الأيام المقبلة، كما كان الأمر عليه، خلال السنوات الماضية، في أواخر شهر ماي وبداية جوان من كل سنة، أين يتم تنظيم حملات تحسيسية وتوعوية تجاه المستهلكين أو التجار والحرفين وأصحاب المطاعم مشيرا إلى تنبيه المستهلكين بضرورة الامتناع عن شراء الأطعمة والأغذية المعروضة للبيع في الشوارع ، وفي نفس الوقت تقديم النصائح للمحترفين من أجل تطبيق الممارسات الحسنة، فيما يخص النظافة، سواء في المطاعم والمقاهي أو فيما يخص المثلجات والحلويات والتأكيد على ضرورة احترام شروط النظافة والأمن في هذه المهن.
وأشار في هذا السياق، إلى أن بعض المحلات لديها واجهة نظيفة ، ولكن للأسف بداخلها هناك أمر آخر وشيء يندى له الجبين.
كما دعا رئيس الفدرالية الجزائرية للمستهلكين زكي حريز، إلى ضرورة إجراء التكوين، في مجال النظافة الغذائية على مستوى مراكز التكوين المهني وتجنب العمل في الفوضى، سواء بالنسبة للناشطين في النقل أو التوزيع أو صناعة الأغذية للتقليص من التسممات الغذائية، مضيفا أن التكوين في هذا المجال يمكن الشخص الذي يتداول في مجال الأغذية، من معرفة الأخطار المختلفة ، الخطر الكيميائي، البيولوجي، الفيزيائي ومعرفة أسبابها وتفاديها.
وأكد رئيس الفدرالية الجزائرية للمستهلكين، على ضرورة الوقاية من التسممات، من خلال تضافر كل الجهود ، فيما يخص الرقابة والحس المدني للمستهلكين للتخلص من المشكل.
وأضاف المتحدث ذاته، أن التسممات الغذائية، أيضا موجودة في الدول المتقدمة ولكنها منخفضة، مقارنة بتلك المسجلة في بلادنا .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.