إتلاف 8.74 قنطارا من الدجاج ومواد غذائية فاسدة

حجز أفراد أمن ولاية سطيف، 8.74 قنطارا من اللحوم البيضاء وأحشاء الدجاج و3540 وحدة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك البشري، في عمليتين منفصلتين، كما تم إتلاف الكمية المحجوزة بعد التنسيق مع الجهات المختصة، حسب ما أفاد به بيان خلية الاتصال والعلاقات العامة.
ففي عملية أولى، حجزت مجموعة العمران وحماية البيئة، كمية من اللحوم البيضاء قدر وزنها ب 08.17 قناطير و57.3 كلغ من أحشاء الدجاج غير صالحة للاستهلاك، كان صاحبها بصدد توزيعها على قصابات وسط مدينة سطيف، وهي العملية التي تمت أثناء خرجة ميدانية تم خلالها نصب نقطة مراقبة فجائية مكنت من توقيف مركبة نفعية، حيث كشفت عملية المراقبة أنها معبأة بكمية معتبرة من اللحوم البيضاء وأحشاء الدجاج مجهولة المصدر كون صاحبها لا يحوز على شهادة المعاينة البيطرية، وبعد التنسيق مع المصالح البيطرية المختصة بمديرية المصالح الفلاحية تم التأكد من أن الحمولة الكاملة غير صالحة تماما للاستهلاك البشري، وعليه تم حجزها وإتلافها.
وفي عملية أخرى، حجزت عناصر الشرطة العامة، 3540 وحدة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، داخل ورشة غير مرخصة مخصصة لتوضيب وتغليف المنتجات والمواد الغذائية، وهذا من خلال عمليات مراقبة تمت رفقة المصالح المختصة، حيث تم اكتشاف إحدى الورشات التي يعمد صاحبها لتوضيب وتغليف منتجات ومواد غذائية تمثلت في قطع شوكولاطة وقطع كعك تقليدي الصنع، حيث أثبتت المعاينة أن كمية الشوكولاطة المقدرة ب 1200 وحدة والتي كانت جاهزة للتوزيع كلها منتهية الصلاحية، كما تبين أن 2340 قطعة من الكعك الموضبة هي الأخرى داخل علب لا تحمل بيانات الوسم التجاري، مع العثور على 11.5 كيلوغراما من مختلف المواد الأولية التي تدخل في صناعة الشوكولاطة والكعك منتهية الصلاحية.
كما أثبتت المعاينة الميدانية داخل الورشة الانعدام الكلي لشروط النظافة والنظافة الصحية، وعليه تمت عملية الحجز والإتلاف الفوري للمواد السالفة الذكر، كونها غير صالحة للاستهلاك البشري. وبعد استكمال الإجراءات القانونية اللازمة، أعدت الضبطية القضائية ملفين جزائيين ضد المخالفين في القضيتين، اللذين أحيلا إلى الجهات القضائية المختصة. خ.ل