فنادق تقدم وجبات بمواد غذائية منتهية الصلاحية !

كشفت الخرجات الميدانية التفتيشية التي نظمتها فرق مديرية التجارة بوهران تحضيرا لموسم الاصطياف، عن تجاوزات بالجملة أبطالها أصحاب فنادق ومطاعم تدعي أنها فخمة رافعة شعار "المزوق من البرا واش حالك من الداخل" من خلال تغييب أدنى شروط النظافة.
وفي السياق، أشارت مصادر "البلاد"، إلى أن مصالح مراقبة الجودة والنوعية قامت بشن حملات تفتيش ومراقبة عبر 129 مؤسسة فندقية قامت من خلالها بتحرير 6 محاضر متابعة قضائية ضد الفنادق المتمركزة بإقليم ولاية وهران خاصة تلك التي تتواجد في مواقع استراتيجية وتشهد إقبالا كبيرا، حيث تم تسجيل تجاوزات بالجملة على رأسها انعدام النظافة وسوء الاستقبال، إضافة إلى تقديم وجبات معدة بمنتوجات غذائية ومواد استهلاكية غير صالحة، من بينها مواد منتهية الصلاحية كانت مخبأة لغرض استعمالها في الطهي، إضافة إلى تجاوزات أخرى متعلقة بغياب شروط الحفظ وعدم احترام درجة حفظ المواد الاستهلاكية السريعة التلف.
جدير بالذكر أن وزارة السياحة والتهيئة العمرانية والصناعة التقليدية اعتمدت أكثر من 130 مشروعا سياحيا بوهران شرع في تجسيد أكثر من 46 بالمائة منها بما يعادل 60 مشروعا تجري الأشغال به بنسب متفاوتة مما يبوء وهران لتكون قطبا سياحيا واقتصاديا بامتياز، خاصة أن الولاية تحضر لاحتضان ألعاب البحر الأبيض المتوسط عام 2021. وقد تدعمت الولاية بمشاريع أخرى، على غرار المركب الأولمبي الرياضي الضخم الذي توشك الأشغال على الانتهاء به، إضافة إلى فنادق ذات طراز عالمي وحظيرة متنوعة.
في السياق، تتسارع وتيرة الأشغال بباقي المرافق التي ستستقبل الموعد العالمي 2021 وهي ملعب ألعاب القوى ب6000 مقعد، مركز مائي لمنافسة السباحة والقرية المتوسطية الأولمبية التي تضم 6000 رياضي التي أجريت عليها تعديلات من طرف لجنة ألعاب البحر الأبيض المتوسط.