تمكنت مصالح أمن ولاية سطيف من توقيف أربعة أشخاص وحجز كمية معتبرة من اللحوم الحمراء والبيضاء "دجاج" وأحشاء الدجاج بالإضافة إلى كمية من الحلويات وقطع البيتزا لم يلتزم أصحابها بمعاييرالنقل الصحي وشروط النظافة، وهذا على مستوى السوق اليومي عباشةعمار وبحي الأبراج بمدخل المدينةسطيف. العملية أطرها أفراد مجموعة التطهير والنظافة التابعة للمصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن الولاية سطيف، وجاءت عقب تأطيردوريات رقابية عبر نقاط مختلفة، أثمرت عن حجز كمية اللحوم الحمراء والبيضاء "دجاج" وكذا أحشاء الدجاج ناهز وزنها ال 05.17 قناطيروكمية الحلويات وقطع البيتزا قدرت ب 551 وحدة كانت تنقل جميعها بطريقة غير صحية ولم يلتزم أصحابها بشروط النظافة وكذا شروط النقل الصحي مع انعدام كلي لشهادة الطبيب البيطري. الضبطية القضائية، أعدت ملفات جزائية ضد المخالفين،أرسلت إلى الجهات القضائية المختصة للبت فيها.