أسعار البطاطا ترفض الانخفاض !

تعرف أسعار البطاطا الموجهة للاستهلاك عبر أسواق الجملة والتجزئة بولاية بومرداس تذبذبا، حيث لم تسجل الانخفاض المنتظر رغم استنفاد تسويق كل الكمية المخزنة ودخول المحصول الموسمي المبكر الأسواق.
وتتراوح أسعار هذه المادة الغذائية الحيوية بأسواق التجزئة ما بين 55 و65 دج لتصل أحيانا إلى 75 دج للكلغ الواحد بالنسبة للبطاطا المخزنة وذلك حسب النوعية، في حين يتراوح سعر البطاطا التي تم جنيها مؤخرا بولايات أخرى ودخلت أسواق بومرداس ما بين 70 و100 دج للكلغ عند تجار التجزئة حسب النوعية دائما.
ويترقب عدد من المنتجين والأخصائيين من مديرية المصالح الفلاحية استمرار ارتفاع وتذبذب أسعار هذه المادة خاصة مع تهاطل الأمطار التي تعرفها المنطقة التي تحول دون جني البطاطا ما بعد الموسمية، حيث إن هذه الأخيرة التي بدأت تدخل أسواق بومرداس من ولايات أخرى خاصة من مستغانم لا يمكنها تغطية الطلب المتزايد.
ورغم ذلك تعول المصالح الفلاحية على هذا المحصول الذي شرع في جنيه مؤخرا لتنظيم وإعادة شبه الاستقرار للأسعار بالسوق، حيث تترقب جني أزيد من 9000 طن حسب مؤشرات الإنتاج الأولية التي تعتبرها نفس المصالح جد مشجعة .
كما تعول المصالح الفلاحية كثيرا -يضيف نفس المصدر- على محصول البطاطا الموسمية المبكرة الذي سيشرع في جنيه نهاية جانفي المقبل لخفض وإعادة الاستقرار لأسعار هذه المادة بالسوق، حيث يرتقب جني نحو 38000 طن.
يذكر أن الكمية الكلية المخزنة والمسوقة تدريجيا من البطاطا عبر أسواق ولاية بومرداس ناهزت 59000 طن منذ منتصف شهر سبتمبر وإلى غاية نهاية نوفمبر.
وتم اقتناء المنتج المذكور وتخزينه من مختلف ولايات الوسط، إضافة إلى المحصول المنتج ببومرداس استنادا إلى ذات المصدر بفضل العقود المبرمة مع أزيد من 30 فلاحا منتجا وعدد من المتعاملين من أصحاب غرف التبريد.
وقد أوكلت عملية تخزين محصول البطاطا إلى عدد من المتعاملين على غرار الديوان الوطني لتغذية الأنعام بالجزائر العاصمة ومؤسسة محلات التبريد الساحل بقورصو المخول لهما إبرام عقود مع أصحاب غرف التبريد الخواص في إطار برنامج تمديد العمل بنظام ضبط المواد ذات الاستهلاك الواسع (سيربالاك) لسنة 2014.