مستغانم: إنتاج أزيد من 147 ألف قنطار من اللحوم

تم بولاية مستغانم إنتاج أزيد من 147 ألف قنطار من اللحوم البيضاء والحمراء خلال الموسم 2017-2018 حسبما أستفيد من المديرية الولائية للمصالح الفلاحية وأوضحت مصلحة الإنتاج والدعم التقني أن إنتاج اللحوم البيضاء بلغ 96.330 قنطار موزعة بين 93.274 قنطار من الدجاج و3.056 قنطار من الديك الرومي.
وتم خلال نفس الفترة إنتاج 50825 قنطار من اللحوم الحمراء منها 21.967 قنطار من لحم البقر و21.794 قنطار من لحم الغنم و7.064 قنطار من لحم الماعز كما تمت خلال هذه الحملة مراقبة 26547 رأس ماشية عند عملية الذبح. وبلغ -وفقا لذات المصدر- إنتاج البيض بولاية مستغانم خلال 2017-2018 أزيد من 224 مليون وحدة بتراجع قدره 6 ملايين وحدة (6ر2 في المائة) بالمقارنة مع حملة العام الماضي وأبرزت الحصيلة أن قطيع الماشية بولاية مستغانم بلغ بنهاية موسم 2017-2018 ما يفوق 266.800 رأس أغلبها من الغنم ب 215.600 رأس و31.500 رأس من البقر و19.700 رأس من الماعز.
وبخصوص إنتاج اللحوم البيضاء ومشتقاتها تشير الأرقام التي قدمتها ذات المصلحة الى أن قدرات الإنتاج في الوقت الراهن تتجاوز 5 ملايين دجاجة و23.700 ديك رومي وما يفوق مليون دجاجة تبييض في السنة. للإشارة يعرف إنتاج اللحوم الحمراء بولاية مستغانم استقرار في حدود 52 ألف قنطار سنويا بخلاف اللحوم البيضاء التي تعرف نمو سنويا مطردا منذ 2015 (13 في المائة) و2016 (20 في المائة) و2017 (30 في المائة) بالرغم من الصعوبات التي تواجه بعض المربين بسبب ارتفاع تكلفة الإنتاج وغلاء العتاد وأسعار أغذية الدواجن والأمراض كما أشير إليه.