برنامج تكويني لفائدة منتجي البطاطا

أعدت مديرية المصالح الفلاحية لولاية سكيكدة برنامجا تكوينيا لمرافقة الفلاحين منتجي البطاطس الموسمية حسبما علم السبت من مصالح ذات المديرية.
وأفاد ذات المصدر لوكالة الأنباء الجزائرية بأن هذا البرنامج انبثق عن اجتماع تنسيقي بين الغرفة الفلاحية المحلية والمعهد التقني لزراعة الخضراوات والمحاصيل الصناعية بالطارف انعقد نهاية الأسبوع.
وأضافت مديرية المصالح الفلاحية بأن هذا البرنامج يهدف بالدرجة الأولى إلى توعية وإرشاد الفلاحين فيما يخص زراعة البطاطس الموسمية وذلك انطلاقا من مرحلة الغرس إلى غاية جني المحصول مشيرة إلى أن رزنامة هذا البرنامج المتضمن تكوين الفلاحين في طرق زرع وجني البطاطس وكذا تخزينها سيستمر من شهر فبراير الجاري إلى غاية مايو المقبل.
واستنادا لنفس المصدر فإن هذا التكوين يكتسي أهمية بالنظر إلى أن ولاية سكيكدة أصبحت رائدة على الصعيد الوطني في هذه الشعبة وتشتهر خاصة بإنتاج بذور البطاطس وهي الزراعة التي توسعت بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة حيث توجد بها 13 مؤسسة متخصصة في إنتاج البذور وإنتاج البطاطس بنوعيها البيضاء والحمراء الموجهة للاستهلاك والتي تتمركز بالخصوص عبر بلديات الحروش وصالح بوالشعور ورمضان جمال وتمالوس وبن عزوز وتمون العديد من الولايات ببذور البطاطس .
وتقدر مساحة زراعة البطاطس بولاية سكيكدة ب 4520 هكتارا وبمردود يقدر ب 276 قنطارا في الهكتار الواحد بالنسبة للبطاطس الموجهة للاستهلاك و22 قنطارا في الهكتار بالنسبة لبذور البطاطس وتتوفر على 59 ألف متر مكعب من غرف التبريد ما يسمح بتخزين حوالي 30 ألف طن من البطاطس.