منع اللحوم المجمدة في المطاعم المدرسية طيلة أيام "الباك"، "البيام" و"السنكيام"

مدير التربية لمعسكر يتوعد باتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين للتعليمات

كشف المكلف بالإعلام على مستوى مديرية التربية بولاية معسكر أن مدير التربية لولاية معسكر عقد اجتماعا مع المسيرين الماليين للقطاع بثانوية أبي رأس الناصري بمعسكر وبحضور مفتش التربية الوطنية للتسيير المالي والمادي ”وهابي عبد القادر” وهذا من أجل التحضير الجيد لمراكز إجراء مختلف الامتحانات الرسمية للموسم الدراسي الحالي.
وقد أعطى مدير التربية تعليمات صارمة للمسيرين الماليين من أجل رفع جميع التحفظات وتشخيص المؤسسات ومعرفة نقاط قوة وضعف كل منها وإعطاء الأولوية حسب الميزانية والاعتمادات المالية المخصصة لكل مؤسسة من خلال معالجة كل النقائص قبل موعد الامتحانات وأكد على ضرورة الصيانة والطلاء وتصليح الكتامة ومراقبة دورات المياه والخزانات المائية والمخازن التي تخزن بها المواد الغذائية والتأكد من جاهزية غرف التبريد وألح على ضرورة الاستغلال العقلاني في ترشيد المال العام ونفقات التسيير.
وقام مدير التربية بتحسيس وتوعية المسيرين الماليين خلال هذا اللقاء للاهتمام بنظافة المؤسسات والحفاظ عليها والبيئة المحيطة بها، في الوقت الذي دعا فيه إلى نبذ الاختلافات والصراعات داخل المؤسسات حتى لا تؤثر وتنعكس سلبا في تسيير المؤسسة وحتى لا يؤثر على السير العادي والطبيعي بداخلها وكذا تحديد صلاحيات كل مسؤول، من خلال تشخيص موطن ضعف كل مؤسسة وهذا بالتنسيق مع الأطقم الإدارية والتربوية.
كما حث على ضرورة مساهمة كافة الطاقات البشرية وتجنيد كل الامكانات المادية وكذا بذل المزيد من المجهودات والحرص على صيانة وتصليح العتاد المدرسي وتنظيف وتزيين واجهات المؤسسات وتنظيف المطابخ والمطاعم وطلاء خزانات المياه الصالحة للشرب ومراقبة المواد الغذائية من حيث الكمية والنوعية ومدة صلاحيتها للاستهلاك والتأكد من الشهادة الطبية بالنسبة للحوم الحمراء والبيضاء وتجنب اللحوم المجمدة وتشغيل غرف التبريد.
وألح على ضرورة إجراء الفحوصات الطبية للعمال ومراقبتهم خاصة العمال المكلفين بتحضير الوجبات الغذائية داخل المطبخ والمطعم ومراقبة جميع النقاط الحساسة ترقبا لأي طارئ وقد توعد المسؤول الأول عن قطاع التربية باتخاذ كافة الإجراءات الإدارية والقانونية ضد الخارجين عن القانون.