يوسف قلفاط: “وزارة التجارة وافقت على تخفيض سعر الفرينة"

قال يوسف قلفاط، رئيس الاتحادية الوطنية للخبازين، إن وزارة التجارة رحبت باقتراح الاتحادية بصنع فرينة خاصة بصناعة الخبز ولا تصلح لصناعة الحلويات، مع تخفيض سعرها للمحافظة على السعر الحالي للخبز.
وأوضح قلفاط، في اتصال هاتفي مع “الجزائر نيوز" أمس، أن اللجنة الوطنية المشتركة التي كلفتها وزارة التجارة بإعداد دراسة لسعر الخبزة الواحدة، قد أنهت عملها وتوصلت لسعر 9 دج للخبزة الواحدة، وأن وزارة التجارة أخذت بمقترح الاتحادية الوطنية للخبازين القاضي بتخفيض سعر الفرينة إلى 1500 دج للقنطار بدل السعر الحالي المقدر ب 2000 دج، لكن لفرينة خاصة ستحدد وزارة التجارة كيفية وطريقة صناعتها في الاجتماع المقرر يوم 5 ماي المقبل.
وأضاف رئيس الاتحادية الوطنية للخبازين أن مادة الفرينة التي ستخصص لصناعة الخبز، ستستجيب لمطالب الخبازين والمستهلكين وحتى أصحاب المطاحن.
كما أكد قلفاط أنه في حال تخفيض سعر الفرينة سيتمكن الخبازون من الحصول على هامش ربح مريح، ولن يضطروا لرفع سعر الخبز.