سمك "التيلابيا" ب550 دينار و"الدوراد" ب990 دينار

شرعت مديرية الصيد البحري والمنتجات الصيدية لولاية مستغانم، في تسويق أسماك البلطي الأحمر "التيلابيا" والقجوج "الدوراد" من المنتج إلى المستهلك بأسعار تنافسية.
أوضح مدير الصيد البحري والمنتجات الصيدية، زناسني عبد الحفيظ، في تصريح ل«الشعب"، أن العملية دخلت أسبوعها الثاني والتي جاءت تحت شعار: "من مربي الأسماك إلى المستهلك" وذلك من أجل توفير أسماك ذات جودة عالية بأسعار جد معقولة وتنافسية تراعي القدرة الشرائية للمواطن، بتسويق منتوجات سمك "تلابيا" وسمك "الدوراد" على مستوى حي صلامندر وحي كاسطور.
وأضاف ذات المسؤول، أن العملية تدخل في إطار إستراتيجية الوزارة الوصية أمام نقص منتوج الصيد البحري، نظرا للتقلبات الجوية وتعويضه بمنتجات تربية المائيات، حيث تم تحديد سعر سمك "التيلابيا" ب550 للكيلو غرام الواحد وسمك "الدوراد" ب990 دج للكيلوغرام الواحد، مما سيساهم في تمكين المواطن من الحصول على بديل منتج سمكي ذي قيمة غذائية عالية.
وأشار المدير، إلى الفوائد التي يحتويها سمك البلطي الأحمر، وهو من الأسماك التي تتربى في المياه العذبة ذات الجودة العالية، ويعدّ وبديلا جيدا للأسماك البيضاء من الناحية التجارية، فضلا عن أنها مصدر ممتاز للبروتين وأحماض أوميغا 3 وأميغا 6 وأنه مصدر جيد للفيتامينات والمعادن ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
أما بالنسبة لسمك الدوراد، فهو من أهم الأسماك المستزرعة في البحر الأبيض المتوسط ويحتل المرتبة الأولى في الجزائر من حيث عدد الأقفاص المائية، نظرا لقيمته الغذائية العالية، ويعتبر مصدرا غنيا بأوميغا 3 والبروتينات والفيتامينات إلى جانب كمية من المعادن التي يحتاجها جسم الإنسان.