سطيف تعرض موروثها الثقافي على العاصميين

نزلت ولاية سطيف بكل عاداتها وتقاليدها وموروثها الثقافي والسياحي والديني والتاريخي على تظاهرة "دار الجزائر" المنظمة من طرف وزارة الشباب والرياضة إلى غاية الثامن سبتمبر القادم بالمركب الأولمبي "محمد بوضياف" في العاصمة.
وعقد والي سطيف من أجل إنجاح المشاركة عدة اجتماعات مع مدير الشباب والرياضة ومدير ديوان مؤسسات الشباب وبحضور مسؤولي مختلف القطاعات وسخر كل الإمكانيات لتمثيل الولاية أحسن تمثيل، حيث كان الثامن أوت يوما لولاية سطيف بوفد ترأسه مدير ديوان مؤسسات الشباب لولاية سطيف.
وعرفت هذه التظاهرة حضور مدراء مركزيين ومستشارين بوزارة الشباب والرياضة وعدة ضيوف من هيئات مختلفة، وجمع غفير من المواطنين، الذين كانت لهم الفرصة للتعرف على أحد أعرق العادات والتقاليد لحفل الختان السطايفي والمميز عن غيره وطنيا، والأكلات السطايفية التي تحضر خصيصا للختان، وذلك على أنغام الصراوي السطايفي الأصيل والفلكلور والبارود والرقص السطايفي. وتجاوب الجمهور كثيرا مع حفل الختان وأعجب بالأكلات الخاصة به بعد تذوقها.
وتعرف الجمهور الغفير الحاضر على الأكلات الشعبية السطايفية ومختلف الحلويات المعروفة بها ولاية سطيف، و"البنوار" السطايفي الذي له ميزة خاصة، كما تم تنظيم عدة أجنحة خاصة بالموروث الثقافي والسياحي، ومعرض تاريخي، وجناح خاص بأواني العود، وكل ما تزخر به الولاية بكل ربوعاها، التظاهرة عرفت استقطاب جهور غفير للتعرف على ولاية سطيف من خلال هذه التظاهرة التي برزت الكثير مما تزخر به الولاية.