ديوان اللحوم الحمراء يؤكد جودتها ومطابقتها للشروط الصحية والبيطرية الصارمة

لحوم الهند في السوق قبل رمضان

كشف رئيس مجمع شركة تحويل وتكييف اللحوم ''سوتراكوف'' السيد زفيزف أن اللحوم الحمراء المستوردة من الهند ستكون متوفرة في السوق الوطنية أربعة أيام قبل شهر رمضان المعظم، مؤكدا أن هذه المادة وصلت الشحنة الأولى منها إلى ميناء الجزائر الإثنين الماضي على أن يتم استلام بقية الكمية المقرر استيرادها والمقدرة ب4 آلاف طن على دفعات خلال شهر أوت الجاري والأيام العشرة الأولى من سبتمبر. فيما حدد سعر الكيلو ب410 دج بالنسبة للأجزاء الأمامية الكتف الصدر و560 دج للأجزاء الخلفية.
وأكد المتحدث خلال ندوة صحفية عقدها أمس بفندق ''المنقدة'' ببن عكنون أن اللحم المستورد من الهند جيد وقد خضع لجميع مراحل المراقبة البيطرية ابتداء من الحيوان وهو حي إلى تعليبه وتكييفه وبحضور فرق بيطرية جزائرية بعين المكان وذلك وفقا لدفتر شروط صارمة تم ضبطها مسبقا للتعامل به مع أي شريك محتمل وليس الهند فقط بالإضافة إلى اتفاقية صحية وقع عليها البلدان لتأطير عملية استيراد اللحوم الحمراء من هذا البلد. ومن المنتظر أن تنزل هذه اللحوم المستوردة يوم الثامن أو التاسع من شهر أوت الجاري إلى الأسواق ليتمكن المواطنون من اقتنائها، وذلك في انتظار استكمال الإجراءات اللازمة واستلام شهادة الوضع للبيع من طرف معهد باستور الجزائر.
وردا على بعض الانتقادات والتساؤلات التي طرحت حول سبب اختيار الهند وليس بلدا آخر لاستيراد هذه اللحوم أوضح السيد زفيزف أن الهند تعتبر من أهم الدول المنتجة والمصدرة للحوم في العالم كما أنها توفر 14 بالمائة من الحاجيات العالمية من اللحوم لاسيما البقري منها فضلا عن تجربتها الكبيرة في مثل هذا الإنتاج التي ترشحها لأن تكون في المستقبل البلد الرائد في هذا المجال. كما أشار المتحدث إلى أن الهند تعتبر اكبر بلد مسلم في العالم ب350 مليون مسلم.
وأشار رئيس مجمع ''سوتراكوف'' إلى أن هذا الأخير كان قد أطلق مناقصة دولية منذ شهر جانفي الماضي تجسد في الأخير في فتح الحدود الصحية مع هذا البلد في غياب عروض استغلال أخرى سبب انخفاض العرض الذي أدى إلى التهاب أسعار اللحوم في الأسواق العالمية. وحسب نفس المصدر فإن المجمع أنشأ ثلاثة أقطاب للتوزيع وعلى رأسها فرع ''سيتراد'' بالنسبة لمنطقة الوسط وفرع ''ماغ وهران'' بالنسبة لمنطقة الغرب الجزائرية و''ماغ سكيكدة'' لتغطية منطقة الشرق بهذه اللحوم المجمدة المستوردة من الهند. وقد تم فتح أزيد من 100 نقطة بيع لهذه المادة بالإضافة إلى مجموعة أخرى من مشتقات اللحوم، فيما شرع المجمع في استلام الطلبيات من بائعي الجملة وشبه الجملة والجزارين والبائعين بالتجزئة.
من جهته نفى رئيس الديوان الوطني لأغذية الأنعام المكلف بتخزين اللحوم البيضاء السيد بوخرسي أن يكون الديوان قد ساهم في المضاربة كونه قام بتخزين 4200 طن من الدجاج المجمد وبالتالي تسبب في ارتفاع أسعار المادة المطلوبة بكثرة خلال شهر رمضان الكريم، مؤكدا أن ما تم تخزينه من دجاج هو من إنتاجه الخاص ولم يجلبها من السوق حيث قام بتزويد المربين بكتاكين ووفر الغذاء اللازم لها ليستردها في الأخير على شكل دجاج. علما أن هذه العملية تم تحضيرها منذ مدة وهي تدخل ضمن سياسة جديدة سيباشر من خلالها الديوان نشاط جديد هو التوزيع لتكون عملية توزيع 4200 طن من الدجاج المجمد أول عملية له.
وتجدر الإشارة إلى أن نقاط البيع المخصصة للدجاج المجمد شرعت في استقبال الزبائن منذ الثاني من أوت وقد حدد الكيلوغرام الواحد ب250 دينار.