البرتغال تعلن الاعتراف رسميا بدولة فلسطين    انضمام الجزائر إلى "أيبا" منصة جديدة لإسماع صوت إفريقيا    الجزائر تحصد نجاحات دبلوماسية جديدة    مراجعة الإجراءات الخاصة بعمليات الاستيراد    لجنة لمتابعة إنجاز الخطين المنجميين الشرقي والغربي    هذه مواقيت سير القطار الليلي الجزائر – وهران – تلمسان    11 مؤسسة تربوية جديدة    التحاق 240741 تلميذ بمقاعد الدراسة    دولة فلسطين حقيقة راسخة بإقرار المجتمع الدولي    عادل بولبينة يستهدف لقب هداف البطولة القطرية    "الموب" يؤكد صحوته و ينفرد بالريادة    نزيف النقاط ب"بوعقل" يبدأ أمام الأبيار    الهلال الأحمر يوزّع 3 آلاف محفظة مدرسية    "السفنج" أو "الخفاف".. فأل خير بسنة موفقة    كاميرات المراقبة والمعاملة الجيدة شروط الأم عند اختيار الروضة    "حضرة وديوان"... تكريم وتجديد    تحرير للعقل وتفصيل في مشروع الأمير عبد القادر النهضوي    تظاهرة "الفن من أجل السلام"..أهمية استخدام الفن كوسيلة لترقية ثقافة السلم والتسامح    انضمام الجزائر كعضو ملاحظ إلى الآيبا: برلمان عموم أمريكا اللاتينية والكاريبي يهنئ المجلس الشعبي الوطني    بورصة الجزائر: سحب صفة ماسك حسابات وحافظ سندات مؤهل من بنك "بي إن بي باريبا الجزائر"    الدبلوماسية الصحراوية تحقق انتصارات حقيقية على الساحة الدولية    المهرجان الثقافي الدولي للمالوف بقسنطينة : محطات طربية ماتعة في السهرة الافتتاحية    عرض شرفي أول بقاعة سينماتيك الجزائر "عشاق الجزائر" .. قصة إنسانية بخلفية تاريخية    جامعة محمد بوضياف بالمسيلة : ملتقى وطني أول للترجمة الأدبية يوم 6 أكتوبر    الكونغو الديمقراطية : تفشي "إيبولا" عبء إضافي يُفاقم أزمة البلاد    الدخول الجامعي 2026/2025: قرابة مليوني طالب يلتحقون غدا الاثنين بالمؤسسات الجامعية    الهلال الأحمر يوزّع 200 ألف محفظة مدرسية    الأسرة والمدرسة شريكان    70 عاماً على معركة جبل الجرف الكبرى    مغني يستعيد ذكريات اختياره الجزائر    من يستحق الفوز بالكرة الذهبية؟    مُقرّرون أمميون يراسلون المغرب    عطّاف يوقع على اتّفاق دولي بنيويورك    بريد الجزائر يعتمد مواقيت عمل جديدة    تجارة خارجية: رزيق يترأس اجتماعا تقييميا لمراجعة إجراءات تنظيم القطاع    أمطار ورعود مرتقبة عبر عدة ولايات من الوطن ابتداء من يوم الأحد    ناصري يهنئ جمال سجاتي المتوج بميدالية فضية في سباق 800 متر بطوكيو    افتتاح الموسم الثقافي الجديد بعنابة تحت شعار "فن يولد وإبداع يتجدد"    إيطاليا تستبعد الكيان الصهيوني من المشاركة في معرض السياحة الدولي بفعل تواصل جرائمه في قطاع غزة    مولوجي تعطي إشارة انطلاق السنة الدراسية 2025-2026 لفئة ذوي الاحتياجات الخاصة    الدخول المدرسي 2025-2026: وزير التربية الوطنية يعطي إشارة الانطلاق الرسمي من ولاية الجزائر    قافلة تضامنية مدرسية    لقاء مع صناع المحتوى    بن زيمة يفضح نفسه    ستيلانتيس الجزائر توقع اتّفاقية    94%من الضحايا مدنيون عزل    تثمين دور الزوايا في المحافظة على المرجعية الدينية الوطنية    العاب القوى مونديال- 2025 /نهائي سباق 800 م/ : "سعيد بإهدائي الجزائر الميدالية الفضية"    فيلم نية يتألق    إقرار جملة من الإجراءات لضمان "خدمة نموذجية" للمريض    تحية إلى صانعي الرجال وقائدي الأجيال..    يعكس التزام الدولة بضمان الأمن الدوائي الوطني    تمكين المواطنين من نتائج ملموسة في المجال الصحي    أبو أيوب الأنصاري.. قصة رجل من الجنة    الإمام رمز للاجتماع والوحدة والألفة    تحوّل استراتيجي في مسار الأمن الصحّي    من أسماء الله الحسنى (المَلِك)    }يَرْفَعِ اللَّهُ الَّذِينَ آمَنُوا مِنكُمْ وَالَّذِينَ أُوتُوا الْعِلْمَ دَرَجَاتٍ {    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تراجع الإنتاج ومشاكل التوزيع وراء ندرة الحليب في رمضان
مدير وحدة بئر الخادم يؤكد اتخاذ إجراءات لتجاوز الأزمة
نشر في صوت الأحرار يوم 25 - 07 - 2012

أرجع مدير وحدة بئر الخادم لإنتاج حليب الأكياس»كوليتال«، عبد القادر شاهد، أسباب نقص حليب الأكياس في الأسواق الذي لوحظ منذ حلول شهر رمضان إلى انخفاض في الإنتاج بسبب تقليص أوقات العمل في شهر رمضان ومشكل التوزيع، حيث طمأن المواطن أن سلسلة من الإجراءات تم اتخاذها لتجاوز هذا المشكل وتغطية ارتفاع الطلب .
يشتكي المواطن منذ حلول الشهر الفضيل من نقص محسوس في حليب الأكياس مما يرغمهم يوميا على الوقوف في طوبيرة للظفر بهذه المادة الحيوية، في ظل قلة الكمية الموزعة عبر معظم بلديات الجزائر العاصمة بحسب ما أكده مدير وحدة بئر خادم لإنتاج حليب الأكياس الذي أوضح أن المشكل يكمن في عدم تنظيم التوزيع خلال شهر رمضان، مشيرا إلى أن تغيير توقيت العمل أدى إلى خفض الإنتاج زيادة على عدم تشغيل المبردات أو عدم وجود نظام التبريد في بعض الشاحنات بالنسبة للموزعين .
وعلى الرغم من أن الديوان الوطني المهني للحليب ومشتقاته قد أعلن قبيل حلول الشهر الفضيل عن اتخاذ كل الإجراءات اللازمة لتفادي تكرار سيناريو ندرة حليب الأكياس الذي عانى منه المواطن في العديد من الولايات خلال شهر رمضان الماضي، من خلال الحرص على توفر مسحوق الحليب بالكمية اللازمة على مستوى مخازن الديوان، أثار مدير وحدة بئر خادم لإنتاج حليب الأكياس في تصريح عبر أمواج القناة الأولى للإذاعة الوطنية سلسلة من الأسباب والممارسات التي أدت على النقص المحسوس في حليب الأكياس منذ بداية رمضان، حيث تحدث عن »تكديس الحليب خارج المحلات وعدم احترام شروط الحفظ الأمر الذي يؤدي إلى فساده إضافة إلى عدم الترشيد في الاستهلاك «.
وأكد عبد القادر شاهد مدير وحدة بئر خادم لإنتاج حليب الأكياس أن توزيع الحليب يتم في توقيتين في الليل والصباح الباكر للحفاظ عليه من ارتفاع درجة الحرارة، مضيفا أن »قلة الإنتاج وكذا الاستهلاك المفرط لبعض المواطنين في رمضان ساهم في تعقيد أزمة ندرة الحليب واتساع نطاق انتشارها منذ أيام. وتعاني العديد من بلديات العاصمة منذ بداية رمضان من ندرة حادة في حليب الأكياس الذي لوحظ أنه يوزع منذ حلال الشهر الفضيل بشكل متذبذب غالبا ما يتم ذلك مرة كل يومين مما يثير تذمر المواطن الذي تعود على عادات غذائية خاصة خلال رمضان يتضاعف فيه استهلاك حليب.
وتحدث شاهد عن تدابير تم اتخاذها من طرف وحدة بئر خادم وكذلك الديوان الوطني المهني للحليب ومشتقاته لتجاوز نقص الحليب في رمضان، حيث تم تخصيص 6 فرق تتوفر على كل الإمكانيات اللازمة تقوم بمراقبة توزيع وإنتاج الحليب بطريقة فجائية على مستوى مناطق الوطن، مضيفا أن هناك 114 ملبنة متعاقدة مع الديوان الوطني للحليب فيما يخص مسحوق الحليب والحليب الطازج و133 ملبنة عامة وخاصة تعمل مع الديوان على مدار السنة بالنسبة للحليب المدعم وحليب البقر، يحرص الديوان بصفة يومية على متابعة عملية إنتاجها وتوزيع منتوجها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.