حلوة الجلجلان

حلويات العيد

المقادير:
100 غ فرينة محمصة.
100 غ بودرة الحليب محمصة.
02 ملاعق كبيرة حليب سائل.
100 غ بسكويت مفتت.
100 غ حلوة ترك.
100 غ فول سوداني مدشش.
50 غ جلجلان محمص.
عسل للجمع.
جلجلان ملون وحلوى الشكولاطة للتزيين.
طريقة التحضير:
في وعاء نضع البسكويت وحليب البودرة والمحمص والفرينة والفول السوداني والجلجلان وحلوة الترك، نضيف الحليب السائل ونمزج المقادير، ثم نضيف قليل من العسل ونخلط المقادير حتى نتحصل على عجينة نوعا ما طرية، نقوم بتكويرها على شكل كريات ثم ندهنها بالعسل ثم نغمسها في الجلجلان و نزينها بحبات الشكولاطة.