الدجاج... لمن استطاع إليه سبيلا

شهدت أسعار اللحوم البيضاء بأسواق العاصمة ارتفاعا قياسيا حيث بلغ سعر الكيلوغرام من الدجاج 450 دج بعدما كان لا يتجاوز 250 في الشهر الماضى، سعر الديك الرومي 500 دج والبيضة ب12 دج. وأرجع بعض التجار سبب ذلك إلى نفاد المخزون ونقص التموين بلحم الدجاج التي استهلكت بكثرة خلال الأشهر الماضية نظرا لتزامنها مع المناسبات الدينية.
في جولة استطلاعية قامت بها "البلاد" عبر بعض أسواق ومحلات بيع اللحوم بالعاصمة، على غرار سوق علي ملاح بساحة أول ماي ومرشي 12 وكلوزال،
وقفنا على الارتفاع الذي شهدته أسعار اللحوم البيضاء واستياء المستهلك، حيث تراوح سعر الدجاج في جميع المحلات بين 400 و450 دينارا للكيلوغرام.
أرجع أصحابها هذا الارتفاع الجنوني للأسعار إلى الندرة وغلاء الأسعار عند مربي الدواجن الذين احتكروا السعر على حساب قدرة المواطن الشرائية.
وعرف مربو الدواجن بمدينة البويرة وسطيف نفوق عدد كبير من الدواجن بسبب مرض خطير لم يتم تشخيصه بعد،فتكبد بعض المربين خسائر فادحة الأمر الذي جعل وزارة الفلاحة تفتح تحقيقا لإيجاد حل لهذا المرض الذي أثر على المنتوج وقلة العرض وارتفاع الأسعار التي لم يعد المواطن البسيط مجابهتها.
من جهة أخرى يكثر الطلب على هذه المادة الواسعة الاستهلاك خلال موسم الصيف من طرف المطاعم والعائلات التي تكثر أفراحها فيزيد الطلب عليها بكثرة.
وعبرت إحدى المواطنات في حديثها للجريدة عن أن أسعار اللحوم البيضاء أصبحت مرتفعة وصادمة، ناهيك عن سعر البيض الذي قدر سعر العلبة المكونة من 30 حبة ب 350 دج وهذا أمر جنوني، مطالبة السلطات المعنية بضرورة اتخاذ إجراءات من شأنها التخفيف عن المواطن.