بطاطا فاسدة تسوق ب 36 دينار بتيزي وزو

تسوق مؤخرا بطاطا رديئة بأسواق ولاية تيزي وزو، تحمل طعما غريبا بعد الطبخ في غياب رقابة مصالح الفلاحة أو مصالح قمع الغش.
وحسب مصادر أوردت الخبر، وما لاحظته "الجزائر الجديدة"، خلال جولة إلى بعض أسواق ذراع بن خدة، تادمايت وذراع الميزان وتيقزيرت، فإن ثمن البطاطا غير الصالحة للاستعمال وصل إلى 36 دج للكيلوغرام الواحد، في حين فقدت صلاحيتها وتحولت معظم الحبات المعروضة للبيع إلى حبات طرية يتحول لونها بعد الطبخ إلى الشفاف بدل اللون المائل إلى الأبيض القاتم في حين تحمل طعما غريبا وتحترق من الخارج عند الغلي وتبقى غير ناضجة من الداخل، وتحمل طعم التراب في أغلب الأوقات.
وحسب بعض التجار والفلاحين، يعود السبب إلى سوء التخزين وانعدام الظروف المواتية داخل غرف التبريد التي تفتقر أغلبها لأجهزة تبريد رغم أن الوزارة مولت المشترين بقروض شاملة، ضمن أموال الدعم الفلاحي لإنجاز غرف خاصة لتخزين جميع المحاصيل الفلاحية حسب ما هو معمول به عالميا، وتخزين البطاطا داخل غرف تنعدم بها الظروف الصحية. خاصة وأن المحاصيل المخزنة مضى على تاريخ وضعها بغرف التخزين أكثر من ستة أشهر، مما جعلها تفقد صلابتها ويتحول طعمها، وبالتالي أصبحت غير قابلة للبيع بالأسواق. وفي ظل غياب الرقابة عمد الفلاحون إلى ترويجها في ظل نقص المادة بالأسواق والطلب الزائد عليها كونها تعد من المواد الأساسية التي تدخل ضمن الغذاء اليومي للمواطن لتفادي أزمة بطاطا قبل وصول موسم الإنتاج خلال الأشهر القادمة.